伊方杜氏（愛媛県） 

伊方杜氏與越知杜氏、土佐杜氏相似，活躍於本州南部、四國及瀨戶內海一帶。亦為帶有比較重之礦物味風格之清酒。伊方杜氏於 "西宇和群伊方町"為根據點、以技術推向更高為目標，與 "越智郡杜氏組合"、"西宇和群杜氏組合"集結成新的組合活躍於區內。