第19回　日本酒之原料（米）　３＜酒造好適米之生産地＞ (1) - 雫之託馬 - udn部落格

網路城邦

字體：小中大

第19回　日本酒之原料（米）　３＜酒造好適米之生産地＞ (1)

2009/09/25 08:31:24瀏覽750｜回應0｜推薦2

第19回　日本酒之原料（米）　３＜酒造好適米之生産地＞

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

●酒造好適米之生産地及其他主要酒米

生産地		酒造好適米		主要之酒米
青　森		華吹雪		陸奥譽・鶴賀乙女
秋　田		美山錦		清錦・吟之精・豊錦
山　形		美山錦		清錦・出羽燦燦・豊國
岩　手		美山錦		豊錦・笹錦
宮　城		美山錦・華吹雪		笹錦・里穂波
福　島		華吹雪・美山錦		花之舞・初星・千代錦
新　潟		五百万石		越後早生・一本〆・高嶺錦
長　野		美山錦・金紋錦		白樺錦・高嶺錦
群　馬		若水		月之光・青空
茨　城		山田錦		初星、渡船、千代錦
静　岡		若水・山田錦		黄金晴、晴晴
愛　知		若水		中部酒97号、黄金晴、初星
岐　阜		飛騨譽・飛騨實		山光、初霜、花之舞
三　重		山田錦		大空、伊勢錦、山光
<pre style="

( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ThomasYung&aid=3315254

粉絲團