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富士鐵板燒 內科新開店
2009/08/07 09:03:02瀏覽2484|回應4|推薦15



.. 內湖科技園區裡有個"時代廣場",一樓的店面原本有七家餐廳,這幾年來有些店面開開關關,長江後浪推前浪,前浪死在沙灘上,如今從開店迄今還始終人氣長紅、屹立不搖的,首推位於入口第一間的喫茶趣。此外天堂鳥(泰式)與青瓦台(韓式),雖然從一開始到現在沒換過招牌,但老闆也曾換過手,而且晚餐時常常是門可羅雀,應該是在苦撐之中。前一陣子其中的元氣壽司與JS二家餐廳也關門大吉,不過立刻有人接手,而且乒乒乓乓的裝璜了好一陣子,開幕之後才知道是全家便利商店頂下了這二間店面,把他打造成一個全家美食廣場,包括一家自己的全家便利商店、以及幾家招攬進駐的連鎖餐飲,包括一家自助餐、一家餛飩麵食店、一家宜蘭九層炊、一家鐵板燒、還有一家烏龍麵攤與一家牛肉麵攤,小小的空間裡,儼然形成了一個迷你美食街。

這天俺車子送去保養維修,歡婆來接我下班,於是就在樓下的全家美食廣場覓食,選中了這家富士鐵板燒來吃吃看。這家富士鐵板燒是連鎖店,前二家都開在百貨公司的地下樓層美食街,微風廣場與美麗華百貨公司各有一家,俺之前都吃過,還OK,不知這新開的第一家浮出地面的分店,口味跟前二家有沒有差?



.. 這家中午都是客滿,但晚上人氣不旺。



.. 點了NT$999的雙人套餐。



.. 冬瓜湯。



.. 二小片薄薄的冬瓜,有點小氣。



.. 白飯,煮得很隨便。



.. 豆芽。份量還不少。



.. 菲力牛排與煎鯛魚片。



.. 鯛魚很大一塊,可是有土味,不是很優。



.. 菲力原本就是牛肉之中最沒有滋味的部位,我真是腦神經衰弱的狀況下加上失心瘋,居然跟師傅說煎五分熟,結果當然是肉質又老又柴又無味,如同嚼蠟。



.. 要沾很多的鹽或胡椒才能吞下。忍不住再罵自己真是腦神經衰弱加上失心瘋,明知這種店不可能有什麼頂級好牛肉,卻還癡心妄想點什麼菲力牛排,而且還叫他做原味不要加黑胡椒醬,最後只能默默的自食惡果。



.. 干貝還不錯吃。



.. 蝦子也還不賴。



.. 調味弄得不錯。



.. 高麗菜,不是季節,超難吃。



.. 雞排還不賴。



.. 份量也足夠。



.. 二人套餐NT$999。



名片如上。

就鐵板燒而言,這家店的價位並不高,雖然號稱"天然素材",魚蝦肉類可能真的是"天然"的,但漁獲鮮度與肉品等級都算是過得去而已,絕對不高檔,所以我個人建議最好的點用方式是:點他399~599的雙人套餐,也就是一個人的預算在200~300元之間,點再貴的也是枉然,吃不到高級的食材;此外,我個人建議一定要請師傅做重口味的烹調方式,因為食材沒那麼屌,吃原味只會自曝其短,所以還是重鹹為佳。

重點就是:這家店一個人預算訂在200~300的套餐,我覺得算是物有所值,但花這種錢你還肖想吃出什麼天然原味的好魚好肉,那你真的是腦神經衰弱加上失心瘋了。

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( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ThomasChang&aid=3202765

 回應文章

愛吃鬼
高麗菜
2009/11/12 17:38
我懷疑不好吃的高麗菜並不是季節不對 而是用了進口的國外品種  不適合拿來炒
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-11-18 15:11 回覆:
也是很有可能。

kamemama
等級:8
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請問~
2009/08/09 18:18

一樓的「一品宣」已不存在了嗎?

T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-08-09 19:35 回覆:
一品宣早掛了,之後換成一家義大利麵店,叫做"JS",大概一年之後又掛了,現在變成"全家美食廣場",反而生意大好,中午自助餐排隊的人龍大約都維持在20人左右。

abc
推斷
2009/08/07 12:52
T 大是七月底用餐(見收據),如果當日 或隔一二日把圖與貼文PO上,可能change his mind,又先撤下,這中間空檔就有可能被樓下網友先睹為快,以上。
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-08-07 13:55 回覆:
不是啦~~我都是先上傳圖片,等有空再寫內容;這篇的內容文字是週五晚上寫的,隔天就PO了,所以他看到的可能是之前去吃美麗華的富士鐵板燒 http://blog.udn.com/ThomasChang/2683253 這一篇啦。


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Oooops .......
2009/08/07 11:56
it's kinda strange.... i've read this article and watch the pictures few days ago ......
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-08-07 13:37 回覆:

Since I uploaded the pictures to one of my UDN albums a week ago, it's true that you might watch the pictures several days ago. But it is impossible that you have read the article before. I just wrote the content of this article from yesterday.