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發揮神鬼認證的本能，追隨貴婦小妹的腳步，T大在吃完波特曼冠軍雞排後，來到了蔓草叢生的仙跡緣吃晚餐。
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好啦好啦，我承認是我拍照技術不好啦，它其實沒有那麼像鬼屋，近看倒像是一棟山居人家的民宅。
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這家店是我看了貴婦的食記來踢館的........ㄡ不對不對，是來嘗鮮的。
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它之所以叫仙跡緣，當然因為旁邊就是仙跡岩，餐廳就在仙跡岩登山步道的入口處。不過還有另一說，就是因為曾經有一隻仙雞來過這家店，所以叫做仙雞緣.........這段是胡扯的！
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推門走進去這就是餐廳一樓，像極了一般客廳，桌上的那堆是老闆跟老闆娘剛剛在看的報紙。
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時間是六點十分，餐廳裡沒有客人，我伸出一個指頭：「一位。」
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老闆跟老闆娘面面相歔，彷彿我是從仙跡岩裡蹦出來的，我眼見好像馬上要吃閉門羹，趕緊發揮神鬼認證神功，努力搜尋腦中的資料庫，跟老闆說：「上次跟饕客朋友一起來過，京都排骨滋味好，沒有惹人厭的酸甜味，比較偏鹹甜；芥菜雞湯，湯裡加入干貝，很提味；還有紅條、蒜蓉檸檬蝦、炒水蓮等等。」
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眼見老闆已然飄飄然，T大趕緊補上必殺絕技：「我上次吃過之後，口齒留香迄今難忘，適逢洽公經過此處，特地前來碰碰運氣看有沒有口福。」
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千穿萬穿，此招不穿，我話一說完老闆立刻把他看一半的報紙拿給我看，請我稍候，老闆娘立刻進廚房升灶做菜。至於我嘛，就大喇喇的坐定在進門的第一張六人圓桌，看蘋果找工作.......ㄡ不對，是看蘋果副刊。
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等上菜時先喝杯茶。
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炒飯，台式的作法，一來先用炒飯把你餵個半飽。
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不過我發現這個炒飯跟貴婦吃的不同，用料較為廣式，是用西生菜絲、鹹魚粒、XO醬去炒的，還有一隻超大的草蝦(真的有夠大隻)，這個炒飯做工用料均屬一流，可能是僅我一桌、不趕時間，所以炒得很優。
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鳳梨苦瓜排骨湯。老闆你也幫幫忙，人家是五六個人吃一盤炒飯再來一鍋湯，我才一個人，怎麼也是一樣size的炒飯跟一整鍋湯？
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煎豬肝，豬肝非常嫩，連不愛的人都會多吃兩塊。至於原本就愛吃豬肝的我，當然是整盤吃光光！不過還是忍不住要說：人家貴婦一大坨人上一盤，我才一個人，怎麼也是一樣大的一盤？那ㄟ安？
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老闆就站在我旁邊，一邊看著我吃，一邊跟我聊，他說這豬肝鮮嫩的秘訣在於刀章，一定要切成一邊薄一邊厚的三角形，炒出來才不會有過老過生的失誤。果然是塊塊鮮嫩，好吃至極；唯一可挑剔處是醬汁有一點太甜。
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我接著打P說你們家的鯊魚餅炒鯊魚皮與味增五花肉也很令人懷念，老闆立刻再叫老闆娘切上一條味增五花肉；不過當天沒有鯊魚，沒辦法做給我吃。
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老闆招待的味增五花肉，這非常下酒，不用沾醋擠些檸檬汁就夠味了。
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窗邊沒有看到佛手柑，DIY這個如何？
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T大身為大胃周的師父，當然要更大胃，所以雖然已經吃了一塊波特曼大雞排，接著又一人力戰一桌菜，最後還是把它吃光光！
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招待的水果。
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在店裡吃了一個多小時，從頭到尾就我一個客人，老闆跟我天南地北聊了一小時(都是他講我聽)，原本掏出了金門黑金剛陳年高粱要請我喝，我因開車、而且吃完還要去威廉升斗小民大亂鬥品酒會，因此只好婉拒他的盛情。
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一個人吃得撐到快走不出來，含酒水NT$400，便宜至極，感謝貴婦的指引。
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不過最大的收穫是：老闆跟我聊的一小時裡，大概有一半的時間在講酒，他教我如何分辨葡萄酒的優劣，還教我許多葡萄酒的相關知識，以及如何挑選購買葡萄酒。今天真的是充實的一天，下午聽了KPMG的ABC管理課程，晚上又學到了許多我之前完全沒聽過的葡萄酒知識，何其有幸啊！
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