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台南菜粽
2013/09/26 06:13:03瀏覽413|回應0|推薦0

菜粽、土豆膚加上豆醬湯,是怎樣的味道?

這道組合裏絕對是有爸爸的味道

將這句話翻譯一遍:在素粽、花生粉以及味噌湯的美味組合裏

尋得到父親的愛

 

爸爸仕途軍旅,不常在家,那年,我九歲

記得上學前爸爸帶著我跟姊姊到東門城附近粽子店

那天的早點就是菜粽跟味噌湯

熱騰騰的粽子,加上花生粉、淋上醬油膏並灑上香菜

味道非常的台南,再配上一碗味噌湯,台南味更道地了

 

記不得吃完早點後,我們是如何上學

只記得那年住在東榮街,離學校有好幾站公車的路程 

爸爸難得從軍營回來,幾次都是我們搭公車上學

爸爸騎著單車,將姊姊和我的書包送往學校

然後 我們在校門口集合

那年 我很小,爸爸很年輕

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

每回跟我認識的台北人提起單單包著花生的「菜粽」

望著他們的眼神,不僅看不到絲毫的感動

還一臉迷惑狀,我恍然大悟

原來他們的家鄉沒有菜粽、沒有粽子加味噌湯的吃法

我很高興,深藏在內心裏的「菜粽、土豆膚加上豆醬湯」

單單屬於我跟父親的

 

雖然我的年歲加增,爸爸的鬢髮轉白

依然不變的是 那顆包著花生的菜粽、加上小魚乾的味噌湯

還有父親無限的叮嚀

親愛的爸爸~祝您 生日快樂!

( 創作其他 )
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