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[台北增肥記 1] 老爸包的愛心粽
2006/05/31 02:01:59瀏覽2344|回應12|推薦57

[台北增肥記 1]  老爸包的愛心粽

這次難得流連台北過端午節,理所當然要趁機多吃一點粽子。可是尋尋覓覓,好吃的粽子在哪裡呢?

近年來台灣的粽子市場刮起一陣養生風,老媽也常常禁不起廣告的誘惑,買了各式各樣的養生粽,但我卻是一點興趣也沒有。我也試了市面上一些傳統的肉粽,但總覺得沒有記憶中的好吃。

記憶中的美味粽子是奶奶親手包的,我和弟弟從小每逢端午節就引頸期盼,那也是我們全家公認天下第一好吃的粽子。自從多年前奶奶去世後,我們的美味端午粽就此「斷貨」了。

眼看我再過幾天就要回紐約,沒想到老爸為了讓我解饞,竟然親自下海動手包起粽子,真是令我又驚又喜。老爸從未跟奶奶學包粽,可是他天賦異稟,無師自通就能研發出奶奶的味道,真是太神奇了!

雖然我不會包粽子(因為我媽也不會,嘻嘻),但我知道不論準備食材、炒料或包、蒸的過程,都是很累人的步驟。想到老爸年紀一把還要這麼辛苦,真有點過意不去。

但另一方面,貪吃的我心裡也很高興,看到一顆顆結實飽滿,內容豐富的粽子(什麼好料都加倍),我每一餐都要吃兩個才過癮,就算胃脹變胖我也不管,因為這可是外面買不到的珍饈。老爸,謝啦!

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=NY220&aid=293261

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我也是!! ^_^
2006/06/15 23:54
我也好愛吃肉粽....  最愛的是我外婆包的.   料多味美,  又特大的!!   外婆總說怕我們吃不夠, 所以粽子也越包越大.    只是近幾年, 她年紀已大, 沒足夠的體力, 已嚐不到她親手包的肉粽嘞!!    >_<

maya&raju
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老媽也包著愛心粽
2006/06/04 09:07

老媽每到佳節一定是忙得不可開交,包粽子的量多到要做三天,不論是做壽司,還是甜點,都讓週遭的親朋好友預約不斷,連我們要見上她一面也要預約^_^

但她的女兒沒有遺傳道手藝


草埔人
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回應
2006/06/04 00:45

你常往返台灣美國之間嗎  感覺你好像常常周遊列國



舊金山金芭莉
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沒照片啊?
2006/06/02 07:09

唉啊,妳沒慰勞一下我們沒粽吃的,怎麼沒來張照片啊? 望照片解饞一下也好呢!

妳家的,是哪種粽? 我也愛我奶奶的粽.紅蔥頭,花生,鹹蛋黃,三層肉....好吃到不行.問題是我看了好幾年,還是不會哩.


活在當下,精采生活


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媽媽的粽子揚名海外
2006/06/01 21:35

因為小時候住眷村 , 娘家媽媽很愛和婆婆媽媽學煮好料

所以媽媽的粽子也是在親戚間有名的好吃 !!

20多年前大伯一家移民美西 ,  媽媽的粽子也揚名海外(只有美西啦)



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粽子
2006/06/01 13:38
黛比真可憐,, 我前天到離家十分鐘車程(雪梨新南威爾斯大學旁 )的一家台灣人開的商店買台灣粽子, 雖然口味沒有媽媽包的好,但我已心滿意足了,, 一顆 澳幣 2.8元, 大約 台幣 70元左右.

黛比
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有照片嗎
2006/06/01 03:23

我也想吃愛心粽喔

今天去亞洲商店買粽子  沒想到竟然賣完了 缺貨

害我的心情非常鬱卒 過節時會特別想念台灣的美食吧


Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣


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呵呵
2006/05/31 16:29

爺爺奶奶媽媽包的粽子都是我的最愛

早上吃、中午吃、晚上吃

感覺好幸福!!


熊咪
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愛無所不在
2006/05/31 15:57

好幸福的小女人~

爸媽愛,老公愛,愛無所不在,真是幸福啊~



B
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lucky you^^
2006/05/31 14:27

每年B媽總會號召街坊社區, 為慈濟籌款義包義賣粽子,
那是無日無夜, 以萬計數的眾(棕)人純之愛. 
B雖吃不到, 卻總想念那蒸棕的香(鄉)情!


旅人世界 & B's 心眼 -
遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"?
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