孤鴻 早安！

這裡寫食譜比較麻煩的是向來一直是憑經驗感覺，不重數據的我，
常會為了幾克份量拿捏不定，於是，很多時候都是即興成食了之後
才想發文分享。甜度各方面請依各人喜好不同而做增減，我吃得清
淡，如果您想吃甜一點，重口味，請適度做調整。感謝孤鴻喜歡。

子若 晚安：
因為每個人味覺不一樣。何況工具不盡相同。
大家都聰明會玩，知道概要就都會自行發揮。
您說對了，做出來就是屬於自己獨有的味道。

開心子若來回應分享
祝子若健康快樂每日

3.4：

作法各家也許不同，大同小異，合各人口味最重要，喜歡就好。

與您分享，祝福您平安喜樂，晚安！

牧谷 晚安：

眼看著美國過感恩節，呵，慕雲就是愛跟風，很久沒玩感恩節。
所以，找藉口搞怪一下嚕。愛吃就簡單的玩。(不管是否很無聊)

祝福 牧谷 健康快樂，平安順心每一天

Amanda 晚安：

看似發糕，因為加了黑糖，但口感卻多了奶蛋香，加上油脂的催化使其
更加鬆軟綿密的好吃。每每去到港式茶樓飲茶必點馬拉糕。以前沒節制
非得吃上三五塊才罷休。現在可乖多了，僅敢吃一塊解饞就心滿意足。

Amanda會玩麵粉，有空也玩玩馬拉糕唷

祝福Amanda美麗翱遊，健康順心每一天

Lychee 晚安：

慕雲是純粹的愛吃愛玩，殺時間高手，免強算勤快。
正如剛才答應早起舞蹈協會的姊妹淘假日玩繪畫。呵～
總盛情難卻，喜歡這樣忙碌的玩著，如此人才會快樂～

祝福 Lychee 闔家歡喜，健康平安每一天

黑糖優於白糖。所以，很多時候可以使用黑糖就不用白糖。
反骨慕雲的習慣。而這糕，繽紛看到顏色以為是發糕，但其
實口感是馬拉糕，因富奶蛋香與油脂溶和滑嫩口感極好吃。

寒冷的夜
謝謝繽紛的回應
祝福親愛的繽紛
平安喜樂幸福美滿
晚安～

多硯坊 晚安：

不愧是老饕。說得對。若多加兩個雞蛋味道更香。
馬拉糕之所以好吃的魅力就在於它濃濃的奶蛋香。

祝福 多硯坊 闔家安康喜樂

親愛的Jenny 晚安：

看，真是像。吃，比發糕好吃
超開心Jenny泡菜終於有做成

祝福 可愛的Jenny 闔家平安健康

謝謝 上山老哥 晚安：

真是不難。這款蒸糕遠比烤的蛋糕簡單大大的簡化多了。
其實原始作法是以雞油或牛油做底，也是最傳統的香味。
只是健康取向，這裡改了食材採用橄欖油減低身體負擔。

老哥有空也試做玩吃食囉

天發寒了，請多保重
祝福 好友 平安喜樂