讓飲食藝術溶入生活；生活即是藝術。
柔美的生活，讓人自在忘我而享受快樂。
如此，心身得洗滌，生命泉水再又流暢。

謝謝 真心的分享

好友 晚安！

祝福 真心 喜樂平安

這款歷史悠久的發明...
香花做成的糖蜜奇香無比。
沖茶，做甜點，調味皆宜。
晚安！謝謝叮咚回應留言。
祝福叮咚健康歡喜，平安每日

好像外面有賣，雖然我從來都是自己做
反正不難，有空就做來吃，簡單又好吃

午安！祝 雲大少 週末愉快，健康順心每日

是啊！所有的等待，只為桂花釀

晚安喔！親愛的A-ka 祝您 週末愉快，健康順心每日

謝謝Retiredbum

我甚喜歡紅豆粽、鹼粽淋些桂花釀，形成夢幻甜蜜層次滋味，絕佳美味搭配！
想得垂涎，待那桂花釀完成後，便要再做些紅豆粽一併解饞。感恩好友提醒！

晚安！Retiredbum  祝您 週末愉快，平安喜樂每日

那倒是真的，桂花香加上蜂蜜香沖茶，双重的香氣直教人銷魂...
...茶不醉人，人自醉！
晚安！一畝桑田

心之 晚安！

最好的釀造方式是新鮮桂花入釀蜂蜜。通常採頡新鮮桂花都很乾淨，
無需曝曬，更沒有灰塵問題，也許有些微小螞蟻、蟲子之類，挑乾淨
便可。儘量不要清洗，以保留花香。除非買乾燥的桂花，那麼，肯定
就是要清洗過後瀝乾再烘乾才能釀製，請務必保持乾燥入釀，以免發
霉。釀造時若無蜂蜜，就用二砂或冰砂糖入釀。

明明明 晚安！

「桂花釀」只是桂花和蜂蜜或糖和在一起，慢慢釀，不難，簡單易做。
釀成的味道，花微苦具香氣，是極甜蜜桂花醬，可塗抹麵包或沖茶。
當然，其它用途就是可做成各式甜點或入甜湯圓裡，完全美味天成。

JJW 晚安！

我吃桂花釀，從不煮，是加幾湯匙入碗裡食物上頭，或入泡好的茶。
您說的不無道理，吃，得要有技巧，才會吃得美味，避免過猶不及。

呵呵，非常感謝也很高興同好的您與大夥分享吃食桂花釀美好經驗。

蒂兒 晚安！

我家這顆桂花樹，以前差點被我處理掉。只因為它不會開大朵花。
若不是鄰居三番兩次來向我討問能否讓其摘取桂花泡茶吃食，我還
真是迷糊到想連同先前的那大松樹一併的砍除。也許是土壤夠肥，
所以，每到農曆八月滿庭桂花飄香，讓人好生歡心的幸福與陶醉。