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【芋頭蔬菜蒸餅】(電鍋美食)
2014/04/01 13:17:42瀏覽2615|回應30|推薦168

 

忙碌的現代人,一定要有健康的身體,才能愉快的享受生活。所以,再
怎麼沒空煮食也請千萬泡麵少吃。不管怎樣,電鍋料理很方便,煮好後
又可保溫,完全不會佔用時間與空間;優雅的享受盡在一個按鍵之後。

風趣可愛的格友Elly前些日子提點聊了電鍋美食,給了我極大迴想。
於是,特此分享電鍋懶人美食,希望大家喜歡,祝福大家身體健康。

【芋頭蔬菜蒸餅】
材料:1.)全麥麵粉3米杯、黃豆粉1米杯、地瓜粉1米杯、雞蛋一顆。
       2.)高麗菜、洋蔥、青蔥、芹菜、芋頭,全數切碎角丁片末。
       3.)黑/白胡椒粉少許、鹽少許、海鮮醬 (或XO醬/蝦醬/魚醬/干貝醬)少許。

作法: 將1.)材料加熱開水攪勻後入2.)材料,濃稠攪拌,水勿多。(如圖一)
        加入鹽和胡椒粉調味後,最後在上頭鋪些海鮮醬後入電鍋蒸。(如圖二)
        外鍋一米杯水。電鍋跳起後15分鐘即可掀鍋蓋並切片吃。(如圖三、四、五、六)

↑ 圖一

↑ 圖二

↑ 圖三

↑ 圖四

↑ 圖五

↑ 圖六  (喜歡這樣配上開胃的自製糖醋醃黃瓜糖醋醃蘿蔔延伸美味於無限驚奇。)

  。。悠遊自在地沉浸於生活中的一切美好,盡享美味人生。。

 

  

 

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=JL999&aid=12141482

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Elly
等級:8
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2014/04/02 15:06
懷疑Elly看到慕雲的美食,餓到天黑一邊得意別人發言,字都看得到,Elly的全是黑的尖叫得意醬子,大家會以為Elly沒吃到,來亂的得意大笑
慕雲 (JL999) 於 2014-04-02 16:57 回覆:
顯然,Elly是真餓昏了。
沒關係,歡迎再來,這裡一直都很多夠Elly吃不完。
大笑得意

Elly
等級:8
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2014/04/02 14:58
這.....這....得意還舖了海鮮醬尖叫愛你喲!還有醃小黃瓜尖叫愛你喲!為蝦米?為蝦米可以這麼好吃?這麼香?Elly趴在螢幕前,巴肚腰了愛你喲!Elly口水已經流滿地了ROES餓餓慕雲家隔壁有要出租的話,請通知一下嘿得意大笑
慕雲 (JL999) 於 2014-04-02 16:55 回覆:

呵呵 Elly,

瞧,論廚藝,慕雲是不是也如 Elly和牙牙。...
因為慕雲只愛簡單,不愛複雜,所以,就醬了,
慕雲也像 Elly和牙牙 一樣會做菜,對不對?
至少,不會餓到的啦。

吼~木頭啊,別再吃泡麵了啦!傷腦筋耶~

愛你喲!平安喜樂~


林大(不管)
等級:8
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2014/04/02 13:35
這驚為天人..........
慕雲 (JL999) 於 2014-04-02 16:51 回覆:

謝謝 林大,

最大的喜悅篇慕雲我暫先藏起,留待下次分曉便特地端前去與您分享。

祝~ 身體健康  業績長紅微笑


li li
等級:8
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2014/04/02 12:43

謝謝分享!!

我們在國外

如果能自己動手作

和子女最佳互動方式

我要學一學

哈哈

慕雲 (JL999) 於 2014-04-02 16:50 回覆:

謝謝 li li,

據我所知,確實老外喜歡互相串門分享廚藝,這真的是聯繫情感且有趣好玩。
試做看,真的是簡單好做好吃的美食。一個按鍵後,li li 便可以繼續優雅作畫。

祝~ 健康愉快愛你喲!


多硯坊 (休)
等級:8
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2014/04/02 12:14
本想多賞幾篇文
再用午餐
看完此篇
肚中戰鼓雷鳴
關機下線吃飯去  寰楁剰
慕雲 (JL999) 於 2014-04-02 16:50 回覆:

謝謝 多硯坊,

這就對了,工作顧玩也要顧巴肚。賺錢有數,性命要顧。

祝~ 健康快樂大笑


swallow(已更換肖像)
等級:8
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2014/04/02 10:55

很簡單的做法

改天也來試試看

感謝分享

慕雲 (JL999) 於 2014-04-02 11:46 回覆:

謝謝 Swallow,

這是簡單易做的料理,確實好吃喔。Trust me,you can make it!

午安!祝~平安喜樂


詹于萱(瑀璇)
等級:8
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2014/04/02 09:59

慕雲姐姐:

做法簡單 又易學

剛看到也是以為是披薩得意

早餐剛吃完~現在看到你這篇 

肚子又餓了~看起來很美味

謝謝姐姐分享~三太子覓食去

祝福有個美麗的星期三

慕雲 (JL999) 於 2014-04-02 11:45 回覆:

謝謝 瑀璇,

對於怕油煙的慕雲來說這也算是披薩,而且是吃了對身體無負擔的健康疏菜披薩。
非常好吃,材料隨各人喜好做變化,我常在每次出門運動前丟進電鍋蒸,運動完後
回到家肚子餓了就有好吃。多吃一片也不怕會胖,是很不錯的點心選擇,瑀璇可以
試著做做看,真的好吃唷。

祝您  身體健康 順心愉快


子平老師。故意算錯的。。。
等級:8
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2014/04/02 09:27
這個慕雲欸
妳做的好吃嗎
偶很懷疑ㄟ
要不要先快遞到偶家給偶品嘗先啊^^
慕雲 (JL999) 於 2014-04-02 11:43 回覆:

謝謝 謫仙,

哎唷!謫仙,這樣簡單的料理,自己做較快,不消一刻鐘馬上有好吃,快遞到您家就不新鮮了啦。

午安!祝~平安喜樂


Curtis&Claudia
等級:8
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2014/04/02 07:54

ROES餓餓找時間來做做看

那個芋頭可不可以用地瓜或馬鈴薯代替啊Fox餓餓

慕雲 (JL999) 於 2014-04-02 11:43 回覆:

謝謝 YunChing,

保證好吃。YunChing是巧婦,這樣簡單好做的料理難不倒的。
材料隨君變化,葷素皆宜,馬鈴藷、地瓜、南瓜通通都可以。

午安!祝~平安喜樂


筱風
等級:7
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2014/04/01 22:04

晚安暮雲.

 看起好像很簡單的料理.

 食指大動 看起來好吃ㄟ

 這芋頭蔬菜蒸餅 有像披薩讚

又像古早味.跟小時候我常癡高麗菜餅類似.

謝謝暮雲很棒的美食分享

 祝福 闔家平安.如意

慕雲 (JL999) 於 2014-04-02 11:43 回覆:

謝謝 曉風,

高山高麗菜是好菜、甜又好吃、便宜好料理。所以,家理冷凍庫多少一定會存放些。
因為喜歡吃芋頭糕、蘿蔔糕之類,恰巧在來米粉用完了,所以,將就這樣也可以成為
好吃的蔬菜餅。慕雲怕油煙,飲食多半蒸、煮。這樣少油少鹽健康加分,不錯吃喔。

午安!祝您 健康快樂

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