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2013/12/17 10:37:58瀏覽220|回應0|推薦2 | |
住家附近的一間小小炒飯店,昨晚路過發現人潮比過往更多更旺,事後瞭解原來這小小店榮獲2013網友票選全省最好吃炒飯榜首! 這小店,一對夫妻經營,兩人都很有個性,屬於那種海派阿沙力型的人,喜歡在不忙的時候和客人聊天,有時也會很有個性的"教育"客人,比方說:"你如果要快一點吃到,就要先問我下面要炒哪種飯,跟著吃就會比較快"! 所以,有經驗的老顧客,一上門第一句話就會大聲問:"老闆等下炒什麼“? 民生炒飯,已經做到客隨主便的境界,也不用講什麼"客制化“了! 不是耍大牌,更不是不在乎客戶的需求,反倒是明確的讓客人知道自己可以擁有的權益,清楚了就有期待,相安無事之外還可以賓主盡歡! 他們很瞭解自己,忠於自己的能力,流程,善盡告知原則,適度提醒客人調整並給予專業建議;當然,關鍵是產品確實也好! 上週在深圳,這間企業的HR主管席間向我吐了一缸子的苦水,關鍵重點是他從外商公司進了這家民營企業,嚴重發現一個"亂"! 這企業創辦成立的時間與深圳華為技術同一年,同時起跑,相同的性質,就現狀看來,天差地別,還成了華為的供應商之一! 這公司的"大頭"很重視自己及家人,不在乎員工及經理人,典型的家族企業! 他們以為很瞭解自己,做了很多擴張卻無疾而終的決策,虧掉很多銀子;聽不到也聽不進專業經理人的聲音,卻一直在市場上節節敗退近乎苟延殘喘,連近幾年招募進公司的主管層級的專業和素養也只能勉強用差強人意形容! 瞭解自己很重要,知道自己的核心價值,核心競爭力,核心專長,就向下鑽,一直鑽,鑽的越久就越專,造就這項專業中的深度! 民生炒飯,就是炒飯,炒炒炒...,炒了一輩子,雖然也偶有炒麵,但他就是扛著炒飯的招牌! 那天有位學員好奇的問我:"老師,您還有上哪些課呀?",我伸出手掌,告訴他這一掌五根手指頭都用不完,頂多三個課程! 他很好奇的說:"就這麼少呀!",“是的,就這麼少!多了我也不會..."我很認真的回答這位學員! 年輕時,很怕被人家看不起,想辦法裝點自己,東學西學,拿出份講師簡歷都可以像是個餐廳的menu,洋洋灑灑的一二十種課程都能講,看來好強喔!現在想到都覺得自己很可笑! 很多人都在學習提倡所謂的"減法人生",這真是一個很棒的觀念. 17年前進大陸開始授課,感謝老天爺給了我一滴智慧,讓我在當時將近5-6年間,單純堅持講好一門課程,其他的就堅持不講,忍住有錢不賺的心酸! 那份堅持,在時間琢磨下,為自己帶來更飽滿的口碑與機會,值得珍惜! 自己沈澱在自己的課程中,更映照出自己應有的純靜,心太野而馬步不穩,行家旁觀即可嗅出破綻! 提醒自己... ㄧ輩子,做好一件事,已經很值得! 一輩子,講好一門課,已經很了得! 一輩子,教好一個人,已經算公德! 祝福大家,懂自己,做自己,愛自己! |
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( 心情隨筆|工作職場 ) |