字體:小 中 大 | |
|
|
2019/06/21 17:44:39瀏覽415|回應1|推薦14 | |
看到新聞說大閘蟹在歐洲繁衍成災!百餘年前大閘蟹偷渡歐洲,從荷蘭上岸,甚至擴張到英國,大閘蟹對其他生態具有很強的侵犯性,國際入侵物種專家組織(ISSG)列為世界百大外來入侵種!大閘蟹不只對當地生態系統造成破壞,減少魚獲外,在當地沒有天敵,繁衍迅速,能吃掉幾乎河床上的所有東西,破壞生態平衡,也嚴重威脅堤岸安全並堵塞排水系統。 歐洲人一直來都找不到方法來消滅大閘蟹,開始時是想大量捕殺大閘蟹,也有做成動物飼料,但沒有效果。在比利時,大閘螃在水道上掘洞穴居,對水路系統造成嚴重破壞。政府不得不努力滅蟹,去年三十餘萬隻,今年以來已抓獲約71.5萬隻,是去年的兩倍!
歐洲人不是不吃蟹,他們有他們的最愛:麵包蟹!就像大閘蟹在中國的地位一樣,在歐洲食物的地位是不可撼動! 將大閘蟹送回中國,依經驗來看,其實不一定能解決問題,毋為在這之前德國人就嘗試過要出口大閘蟹給亞洲人,但可能是原生蟹種比目前中國的大閘螃更純正,也可能水質與生張條件有差異,歐洲大閘蟹的口感不合亞洲市場口味而宣告失敗。如今再次說要「遺返」大閘蟹回中國,能否成功?看來還是未知數。 |
|
( 休閒生活|美食 ) |