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2007/10/07 13:15:46瀏覽626|回應1|推薦7 | |
有些人想買原料做鬆餅,但又不知到鬆餅的原料是什麼,只好去買鬆餅粉加蛋打一打,對吧?現在我就來跟大家說說,鬆餅粉的原料吧!(前提是,要有鬆餅機或是平底鍋才有辦法煎喔!) 材料:低筋麵粉*1杯 . 奶油*3匙(去市場看到的是塊狀奶油的話,買一塊切成六等份,取出裡面的2~3快就好了!) . 蛋*1顆 . 糖*3匙 . 鹽*1/2匙 做法: 1.將麵粉 . 奶油 . 蛋 . 糖和鹽全部加在一起拌均勻即可。 2.將做好的鬆餅漿蹈入鬆餅機烘烤或到入平底鍋翻煎即可上桌! 其實這個不難做啦!只要買原料,一下子就能做出好多好多,只可惜我家鬆餅機不是我的,而且還是在我的故鄉"宜蘭",只好放棄做鬆餅的念頭了! 如果各位大大喜歡喝紅茶的話,這道小點心可以配著紅茶喝喔!(我喜歡喝的是法式紅茶和英式紅茶,法式紅茶會回甘,英式紅茶是甜中帶點苦味,但是兩者都不會澀澀的,所以都很好喝。) |
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