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杏仁的香氣(一)
2011/02/26 20:59:21瀏覽1527|回應0|推薦3
每次聽到『老闆你家的杏仁豆腐跟杏仁茶  不太香喔!』都很無奈,我們也只好一再解釋,天然杏仁前味是堅果味,入喉之後,杏仁香氣才會逐漸並淡淡的散發,最後停留於鼻腔與口腔;真的,天然杏仁,就這麼香而已,不信可以到中藥房買些杏仁嚼看看。
『37豆子』的杏仁豆腐與杏仁茶,都是以天然杏仁磨成漿製成,沒有添加食品原料行在賣的杏仁露或杏仁霜,所以『香氣』純天然,想吃或想喝香氣超濃郁的杏仁味,超市、菜市場、夜市、各大賣場、食品原料行都有賣,『37豆子』沒有!

( 休閒生活美食 )
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引用
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