美國研究人員February 9, 2011 表示，動物研究顯示，含有薑黃化學成分的藥物，能幫助中風病患腦細胞再生。 

這種藥物以薑黃素製作，薑黃素是多年生草本植物薑黃的黃色色素，在南亞或中東料理中，這種香料十分常見，特別是咖哩。 

西達斯西奈醫學中心科學家拉普查克表示，這種藥物能修復供給神經元養分的神經束。他們計畫不久後展開人體試驗。 

研究顯示，這種新藥不會消除血塊，但施打在兔子身上，一小時內就能「減緩中風造成的運動障礙」，換算成人類的藥效發揮時間則為三小時。 

拉普查克表示，這種化合物能「跨過腦血管障壁，快速散布全腦，調節多種涉及神經元存活與否的關鍵生理機制」。