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| 2017/04/26 15:19:23瀏覽2101｜回應0｜推薦5 | |
 如果認為「布宜諾斯艾利斯咖啡廳」就是里斯本最棒的餐廳，那當然是有誤會，這個國際都會即便位於歐陸邊陲，還是吸引許多世界各國的料理進駐，其他更棒更有意思的餐廳當然要旅人們自己去尋覓，但對我們而言，好餐廳有個不管走到哪裡都不會改變的原則： 價格親民、在地飲食。  瑜說，上次在里斯本意外找到一間很棒的小店，那間店賣的餐點相當庶民，也是在地人都會去光顧的餐館，一間餐廳好不好吃，看當地人吃不吃就知道；我們結束了牛排大餐還有些意猶未盡，小妞急著帶我去那間餐館看看，她說，那兒有全里斯本最棒的豬扒包！ 去過港澳的人都曉得，豬扒在當地是很平民化的餐點，不管是包進麵包饅頭裡變成豬扒包、還是直接鋪在飯麵上頭變成豬扒飯豬扒麵，台灣人吃習慣的國民美食主菜－－排骨在那邊是很少見的，即使有，外觀也不太一樣，在葡萄牙也是這樣。  港澳的豬扒源於歐洲國家，豬扒在里斯本當然也是家庭餐廳都能見到的菜色，這間位於無花果廣場（Praça da Figueira）北側的「豬扒包之屋」（Casa Das Bifanas）堪稱里斯本最強！   我本來覺得這應該是有點網路推波助瀾的效果，就東方人來說，去到異國因為不了解當地飲食，只好透過網路分享來找吃的，這間「豬扒包之屋」也有一點類似這樣的效果，不過，它們絲毫沒有讓介紹分享的人丟臉，因為這裡的豬扒包真的好好吃啊！！    雖然我們才剛結束大餐，吃不了其他東西，瑜嚷著說一定要帶個豬扒包回公寓，宵夜或明天早餐都還可以吃，我覺得ok，反正沒吃過，一顆才2歐元，加上小妞如此力薦一定有原因，就買吧！  「豬扒包之屋」果然名不虛傳，門口直接可以看到豬扒燉滷的模樣，牛扒也是現場點餐後立刻煎，豬扒包外帶幾秒鐘就可以送上，速度之快有點出乎我的意料；看到我們要給豬扒包與牛扒包拍照，站櫃檯的老先生還問我們要不要盤子裝？親切的笑容讓我們也笑了。   瑜笑說，瞧瞧、這就是里斯本第一名的豬扒包！   一般豬扒包可能吃起來肉是肉、包是包，但這兒的豬扒包兩者交融在一起，麵包軟綿動人可口、豬扒Q嫩多汁無敵，即便放涼了也沒有減退味道，根本就是完美！   我們點了牛扒包與豬扒包各一，但根本走不到公寓就被吃光了，坐在無花果廣場旁邊看著另一頭街角的古老電車駛過、一邊品嚐這份美味，那就是全世界。  有了前一晚克制不了的衝動，我們決定要進去「豬扒包之屋」吃一趟才不枉此行。    隔天，結束一整天在外啪啪走的行程，入夜後回到市區，我們再次前往「豬扒包之屋」，這次不外帶了，瑜和我決定要坐下來好好點個餐吃飽再走。看到我們再次前來，店裡幾位老服務生好像有印象似的向我們點點頭，一位年輕服務生詢問今天要來點什麼？瑜點了鱈魚拼盤、我點了雞腿飯，外加果汁與咖啡。    「豬扒包之屋」既然是家庭餐館，餐點當然平易近人，連果汁都講求新鮮，櫃檯旁邊有一台榨果汁機，瑜點了柳橙汁立刻就榨一杯送上，我點的拿鐵香醇得很，CP值超高！   瑜點的鱈魚新鮮，她吃得開心；我蠻驚訝的，沒想到會在這裡吃到比波爾圖吃的手扒雞更優的雞肉。瑜笑說，早知道這裡的雞腿更好吃，我們在波爾圖就不要吃那間浩角翔起臨時在路邊找到的店家了嘛！  當然，在店裡吃飽後，離開時我們還是外帶了兩顆豬扒包，這可是明天早餐的主秀哩！  |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
