網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
奇怪的名稱,「躼腳」日式料理店
2011/08/05 13:26:25瀏覽5458|回應8|推薦86

其實我並不喜歡吃日式料理,尤其是生魚片之類,但是某一天在台北的路上行經時發現了這間古怪的店名之後,心裡一直覺得好奇,所以就登門吃了一回。

這間位於民權東路跟復興北路口的日式料理店,最讓人印象深刻的就是價位便宜,用料實在,一客海膽鮭魚子丼,僅要台幣兩百元,而且搭配味噌湯和沙拉各一,大概也是我所吃過最便宜的一回。

腳」這個名稱之怪,主要是「」為一個字,曾詢問店長,說是她自己發明的,也找過《康熙字典》卻沒有發現此字,所以這間日式料理店就在印象中留下了深刻的一筆。

上下兩張照片是隨手拍的,路邊一間小小的日式料理店,周遭環境屬於普通的平民街廓。

這家店的生魚片蓋飯出了名的便宜,除了上述的海膽生魚片丼以外,其他魚、海膽或海鮮之類的飯食都只要台幣一至兩百元。

室內環境一般,看來環境清潔,服務也熱絡而仔細,店主非常親切。

店內座位不多,因為有冷氣開放,中午用餐時間的食客非常多,如果去得晚了,還有許多人在外頭等待座位,或者乾脆買外賣。

個人喜歡鮭魚,那肉的色澤與肉質都非常新鮮,所以拍攝留底。

下圖就是我所點的海膽鮭魚子丼。

鮭魚四片、魚子、煎蛋、薑片、苦瓜、酸梅一顆和切成一半的金桔,味道相當不錯,右邊是沾醬。

如照片所示,鮭魚切得挺厚的,最底層是白飯。

這一客海膽鮭魚子丼,總共包含三樣:飯、沙拉和味噌湯。

這樣的價格,個人覺得以午餐來說挺划算的。

上下兩圖就是沙拉,裡面的苦瓜相當好吃,生菜也非常新鮮,搭配的番茄片也切得不錯。

下圖是味噌湯,裡面有切成小丁的豆腐,味道甘美,不會如日本當地賣得那麼鹹。

就連吃飯的陶器,也採用日式風格,黑亮的外表很耐看。

可惜個人攝影技巧太差,拍出來的成果也就如此了。

味噌湯如果單賣,也就廿元台幣,建議搭配套餐來食用,一客的總額也不過兩百塊。

月桂冠這種酒並不好喝,這是個人觀感,不過此店將清酒作為展示品,許多客人喜歡以之搭配生魚片。

腳」日式料理店的地址:台北市民權東路三段107號

電話:02-2545-4699周一公休

營業時間:上午11:30至14:30,或者夜間17:00至21:30

...

※回覆稍慢,因為個人手指嚴重燙傷,迄今四日未癒,請見諒。

※備註:「躼」這個異體字使我多次無法輸入,所以之前打的是「身長」且這是一個字,請注意。

( 創作其他 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=rosylovesyou&aid=5505390

 回應文章

Hee55
等級:8
留言加入好友
這是台灣字
2011/08/07 03:31
店長不懂
這是台灣字
一直有人用
只不過
電腦打不出來

蘆洲和萬華
都有
[身長]腳切仔麵
洛咖沒錯

Rosy(rosylovesyou) 於 2011-08-09 21:36 回覆:

「躼」不是什麼「台灣字」,這是中國自古以來就已經創造的文字,由於這幾天手太疼了,所以會在稍晚寫一篇文章出來,專門解釋這方面的問題。

讀音方面請看連結文章,謝謝您。


thy 祈災情不再擴大
等級:8
留言加入好友
中國七夕情 人 節 祝Rosy節日快樂!
2011/08/06 16:08

◎ 今天是2011農曆七巧節 也是中國七夕情人節 祝大家節日快樂! 今天是2011農曆七巧節 也是中國七夕情人節 祝大家節日快樂!今天是2011農曆七巧節 也是中國七夕情人節 祝大家節日快樂!◎


Rosy(rosylovesyou) 於 2011-08-06 17:18 回覆:
也願您佳節愉快!

小燕子的feeling
等級:7
留言加入好友
情人節快樂哦^^~~問安來
2011/08/06 11:04

聽漁樵子解釋~~原來這字叫樂咖(腳長的意思)~~還真有意思

妳這 鮭魚套餐看起來歐伊係ㄋㄟ

有機會應該去嘗一嘗

哇喔~~說著,害郎巴豆妖ㄚ


漁樵子【外婆的澎湖灣】
等級:8
留言加入好友
身長
2011/08/06 10:38
台語的意向唸法,身長就是漏咖(台語音)。
熙熙乎萬物未始有雜,敢問無心以致天地之方。

the dreamer girl
等級:8
留言加入好友
怎麼燙傷了您也下廚嗎
2011/08/06 09:55
店名要讓人一看就永遠記得
這叫做出奇致勝
高招哇

the dreamer girl~~ 最新作品:



義大利- 科馬基奧(Comacchio)

Rosy(rosylovesyou) 於 2011-08-06 17:27 回覆:

沒辦法,要吃就得動手,還得洗碗盤、打掃、洗衣、沐浴等,燙傷就很難恢復了,就算戴手套或用塑料袋包起來也一樣。

對,就是這樣,「出奇制勝」的創意呀(起碼我就會上門去吃一頓)。


Where繪兒
等級:8
留言加入好友
吃過一次
2011/08/06 02:41
這家我去吃過一次,但是已經忘了味道,之後經過想再去吃,大都是假日,人滿為患,想一個人還是不要去湊熱鬧好了~
Rosy(rosylovesyou) 於 2011-08-06 17:25 回覆:

原來您也吃過這家?真巧。

我那天去的時候大約是上午十一點多,剛開店的時候就有人在排隊了,生意相當好,聽說之前別的店面在這個地方頻頻更換經營,這間日式料理開張就轉而生意興隆,不知道是什麼原因?

或許命名特別,就會讓客人覺得新奇而想入內瞧瞧吧。


閒人
等級:8
留言加入好友
燙傷很痛
2011/08/05 17:36

傷口一定要小心處理!!

那店名教身長腳??

我知道身長腳長的人閩南話叫" 漏咖"


竹子
等級:8
留言加入好友
@@
2011/08/05 14:11

手指嚴重燙傷了?

要多小心、注意傷口哦~


        
Rosy(rosylovesyou) 於 2011-08-06 17:04 回覆:

傷口要不碰水,困難度很高。

感謝您的問候。