不知是否是鮭魚在市場上的銷路不錯，住家附近的傳統市場，除了固定的幾個魚攤能買到鮭魚，還有幾位專門賣鮭魚的攤位，會固定的日子來擺攤．(他們每人選的時間不同)，所以對我來說，變得很方便．

如今，我除了買牛腱肉，牛腩肉，...，才會託朋友幫我到好市多(Costco)購買．過去會到那裏買的如鮭魚切片，虱目魚肚，和去骨雞腿排，雞胸肉，如今我都改成在傳統市場購買了．這些農產品在傳統市場買有個好處，你可以以一個星期的需求量來購買，這樣會覺得食物較新鮮；同時，例如買去骨雞腿排，雞胸肉，商家會幫你去骨，而這些雞骨頭就成為你煮湯的材料．

如今我也是吃得很清淡，要清蒸鮭魚時，就是摘些迷迭香，或是切幾片嫩薑來提味．蒸好後，加點醬油膏，就完成了．