文／小睿媽

2006/11/1 郭元益糕餅博物館

今天的戶外教學由小問、小康媽媽和小睿爸爸開車，孩子們分乘二輛車往郭元益糕餅博物管出發，到了目的地，安芯媽媽也騎車來會合。

牧羊一行人來早了，工作人員請我們先在館外走廊等候另一個幼稚園的小朋友，等到齊了再一起進入參觀。趁等待的空檔小朋友在走廊上玩起了開火車遊戲，珍玉是火車頭，佑佑和芷玫當火車站警衛，其他孩子和小睿媽全蹲坐在「火車頭」後面搖搖晃晃、擠來擠去，不時有小朋友被「擠」出車外，小康也很高興地坐在愛思腿上「開船」…玩了一會功夫，另一家幼稚園的遊覽車終於到了，可以開始參觀了。

我們先進入四樓的糕餅製作區，由工作人員（西部牛仔叔叔）介紹做餅乾的工具，並觀賞有關麵粉、糖、糕餅製造過程的影片，播放完畢，牛仔叔叔和孩子們玩有獎徵答，問到「糖是用什麼東西做的？」小問立刻舉手大喊：「甘蔗。」「答對了！」牛仔叔叔給了一片餅乾當獎賞。接著重頭戲開始了，戴著高高的白色廚師帽的糕餅師傅給孩子們講解做餅乾的程序，小朋友立刻迫不及待地動手拿麵糰認真地忙著搓揉著，並將撖好的餅皮包入抹茶餡，放入模具中小心地以手掌壓平，再從模具中敲出了「貓頭鷹」、「無尾熊」…等各種動物形狀的餅乾。後來珍玉索性決定不用模具，自己捏出了一個「愛心」；接著小問做出了一個立體造型，「嗯…是水餃喔？」「不是啦！是大象！」；小睿做了飛機；全全和佑佑前面的步驟都能獨立完成，但敲模具時需大人幫忙；彣彣、安芯、小玫、KiKi在摸索出各自的經驗後，都快樂地依照自己的進度工作著；小康捏麵糰的手一直不停地動慢慢地擺脫了擴音機的干擾（牛仔叔叔一直用麥克風說話），在協助下完成了許多貓頭鷹餅乾。成形的餅乾被送進烤箱，趁著烤餅乾的空檔，我們進入遊戲區吃點心、玩套圈圈遊戲。接著上博物館五樓進行教學參觀，牛仔叔叔再度出現講解結婚、抓周…等禮俗，有獎徵答再度開始，「拿到印章表示這個小孩子以後會…」「會做官！」這次是珍玉答對了，得意地拿了餅乾。最後由彣彣坐上台演小Baby，愛思為她戴上「收涎餅」，並獻上祝福：「收瀾收焦焦，明年叫阿爸，收瀾收離離，明年招小弟」。

結束教學活動後大家享用自備的午餐，餐後，打包好剛出爐的餅乾和安芯母女倆說Bye-bye（她們要去看牙齒），向下個目標「美術公園」出發。孩子們離開了室內空間的束縛，一到公園便盡情地奔跑，連佑佑、全全都跟著其他較大的孩子挑戰「爬山」成功。孩子們已非常了解可以到處探險，但需在能看得到大人的地方，因此能夠安全又自在地在公園奔跑嬉戲。玩了一陣子，小康、小問先離開去上騎馬課。玩著玩著下雨了，大家躲到觀景橋下繼續玩捉迷藏，小睿媽以外套矇住頭當「鬼」，孩子們大聲尖叫跑來跑去，因為怕孩子跌倒，一開始都是小睿媽當「鬼」，後來試著請珍玉當「鬼」，原來小孩子很聰明，會隔著外套偷看，根本不會跌倒，於是被抓到的人都要輪流當「鬼」，慢慢地，孩子們發現抓人的樂趣，都搶著當「鬼」，最高紀錄竟同時有三個「鬼」在抓人。

孩子很久沒坐捷運了，今天回校的路程再溫習一次搭捷運，愛思教孩子認地圖、看指示牌，大家還發現板南線新裝設了月台安全門，在愛思指導下，孩子們小心地練習自己搭手扶梯、坐262公車抵達民生社區，又完成了一次「外出安全體驗」。