這個點心在一些歐式的麵包店很常見，也是我很喜歡的點心只是要自己動手

做酥皮就覺得不是很容易，在理論廚師的實驗廚房看到，原來可以買現成

的酥皮自己做，果然很容易做又可以自己控制糖和奶油的份量！

這個酥皮做出來的是迷你型的蝴蝶酥