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《可蜜莉荋食在台北》~【Cin Cin Osteria請請義大利餐廳】:美味的義大利式炒白花椰菜
2022/01/10 00:51:50瀏覽2329|回應0|推薦45

經過2021那幾個月的3級警戒後,好多餐廳都消失了……

特別是南京復興站附近,有好幾間很有特色、餐飲也美味的店,真的原地消失了……

可蜜奢望著有朝一日能再度看見他們出現在台北某個轉角中……

 

正因如此,可蜜最近要和人約在南京復興站吃飯時,真的還頗傷腦筋的。畢竟往常的愛店消失殆盡……

有些甚至可蜜美食相片與文都尚未分享呢!(都怪可蜜懶惰欠很大……Sorry呀!)

 

那天,又要約在南京復興午餐約會,著實傷腦筋了一番。

幸好朋友突然丟出一家餐廳訊息給我,可蜜覺得好耳熟唷!好似有去過耶!

果不其然可蜜先前早已來過,當時對這餐廳食物的評價還滿高的,直說下次還要再來。豈料,所謂的「下次」竟已經是距離上次一年多之後了!且,竟也忘了還有這家餐廳可選擇。

 

今天要分享的就是位於南京復興站慶城街巷弄裡的義大利餐廳:Cin Cin Osteria請請義大利餐廳~

 

看到「義大利餐廳」,一定先想到:價位。

但,出乎意料的是,【Cin Cin Osteria請請義大利餐廳】(以下都簡稱【請請】),可說是超平價的義大利餐廳唷!

 

【請請】,是一家風格悠閒的義大利餐廳,菜色樣式種類多,可以滿足各種不同食物需求的人唷!可說是物美價廉呀!

 

看看這些菜單內容,是不是很讓人心動呢?好想每一樣都點來吃看看吧!

 

可蜜這次來只是兩人的一小時午餐約會(餐廳內用餐時間是兩小時),時間太趕,加上兩個人真的吃不多。很有自知之明的可蜜,就先將所有菜單先拍下來,作為下次光臨時的準備。

 

之所以讓可蜜還會想再來的原因,除了因為食物美味、價格合理外,最主要的是因為【請請】在披薩、義大利麵、燉飯、甚至是湯品等都用了很多海鮮,特別是可蜜最愛的透抽呀!可說是全店全菜色到處都看得到海鮮的蹤影呀!

 

更特別的是,還有結合台灣各地新鮮的特色海鮮唷!

像是透抽,就採用北海岸一支釣的野生透抽。

連蚵仔採用的都是東石老蚵,養殖兩年才採收的蚵仔呀!

 

這樣嚴選海鮮食材,是不是讓喜愛海鮮的你也心動了呢!

 

【請請】,還有個很大特色,請請只提供自己也吃的食物。這句話是不是比店家貼任何食品安全證書還令人放心呢?

 

 

在【請請】,有A、B、C三種套餐組合可選。

如果有喜歡的前菜、甜點與飲料,選擇套餐組合真的很優唷!

 

看看可蜜這次點了哪些呢?

 

烏魚子香蒜辣椒鯷魚炒白花椰

 

看著照片,你一定想,這不是就炒花椰菜嗎?

如果你人在現場就知道,看著隔壁桌上有這道菜,你絕對會想馬上點來吃。

因為白花椰菜要炒到色香味俱全,絕對要有真功夫。

 

因為這花椰菜火候要剛好,才能炒出花椰菜的香,但卻又要保持花椰菜的脆嫩口感又不可軟爛唷!是不是不太容易呢!加上蒜香與辣椒辣椒雙味齊下,真的是讓花椰菜的香味更美妙了!

 

記得上次可蜜第一次來時,也是這樣被吸引而點的。

這次差點忘了這道菜,幸好隔壁桌的他們訂位時預定了這道菜,提早送上桌,才讓可蜜即時喚醒了沈睡的美食記憶呀!趕緊點了這道美味前菜。

 

奶油鹹蛋深澳港透抽細扁麵

 

鹹蛋風味,果然特別呀!雖說是鹹蛋風味,但其實就是大家知道的「金沙」啦!

吃起來就是有鹹蛋黃與麵條合一的Fu!

透抽是主角,當然是一絕囉!

 

 

一大粒番茄雞腿肉細圓麵

 

果然在麵上看到「一大粒番茄」(為何感覺「一大粒」=「義大利」呢?)

 

在請請,從菜名就能夠對該菜色的主要食材一目了然呀!

 

這道麵是番茄底的口味,但不會太酸,雞腿肉的料理也很有特色。與番茄底的義大利麵味道還挺合拍的呢!

 

這次雖然沒點披薩,但就之前可蜜也嚐過請請的披薩來說,他們的披薩也是很值得推薦的唷!口味也很多樣,可以滿足喜歡披薩的人唷!

 

來想想,下次要何時來品嚐其他品項呢!

 

對了!記得請請只收現金唷!如果想請客的人,記得一定要先確認錢包內的錢錢金額唷!否則可糗大了呀!

( 休閒生活雜記 )
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