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2017/12/22 11:28:29瀏覽1163|回應2|推薦91 | |
一個月前,電視廣告狂打,才發現,原來冬至將至,又要吃湯圓,長一歲了!
今天冬至,可蜜子時就吃了湯圓。 冷冷的冬天,吃熱熱的湯圓,胃暖心也暖。
據說,北方人冬至吃餃子。因為北方的冬天很凍,不吃餃子耳朵會凍到掉下來(當然是古時候謠傳的習俗啦!) 北方人冬至這天,不吃餃子的,據說也吃餛飩、包子這類的食物。這些食物都需要人力手工製作的。想想,或許也是想在這一年中白日最短、可能最冷的這天,讓人們團聚在一起,心暖過節吧!
南方人冬至吃湯糰、湯圓。將米麵製成圓形製品,象徵天與陽,有年終團聚之寓意。 湯糰有餡料者祭祖,無餡料者供神(神多半吃素吧!哈!)。 沿海地區居民還會把湯糰做成紅色與白色,代表陰陽之意。 (可蜜也曾聽長輩說,紅白湯圓代表「金」與「銀」兩色,所以吃湯圓時一定要雙色並食,代表金銀滾滾來、招財進寶之類的意思) 吃了湯圓,代表快過年了,所以吃了湯圓會有長了一歲的寓意。
臺灣冬至吃湯圓,俗稱「冬節圓」。 看來也是源自於中國南方沿海地帶之冬至習俗演變至今。 套用現在多數人愛用的「轉型正義」來分析定義,臺灣的「冬節圓」是不是也該來被正義一下呢?!?!?
現代化的社會中,各式湯圓販售便利,想買什麼有錢就能買到,人們已經不需要像以前那樣圍在一起包湯圓了。 人情與義理也因此淡薄了嗎?
過去已是歷史,歷史可以鑑古知今,更可以當作我們後世參考。 見賢思齊焉、見不賢而內自省也,這才能讓我們更有智慧、更進步。 不要讓我們自己成為自己最討厭的那種人。
冬至 祝大家健康快樂
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( 休閒生活|雜記 ) |