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台北「開封包子」,來自河南開封祖傳味:陽明山花季,賞花前後最佳點心
2019/03/01 14:29:26瀏覽4203|回應6|推薦52

好久沒吃了
每到陽明山花季期間
就是想吃吃

仰德大道前
買幾個開封包子上山

 賞花中,不怕肚子餓
吃上一個,體力立即補充 

若能夠
買的時候,趁熱吃
再一杯豆漿
美味一百

二個肉包子新台幣50元有找

「開封包子」
點心正餐兩相宜的中式包子

推薦囉!

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       陽明山花季期間,氣象預報好天氣,加上228連續四天假期,大台北地區賞花擁擠的人潮,每一家餐廳都要排隊等!等!等!,吃的問題,說大不大,說小也不小,有時還真會餓昏,這時候若有個肉包子在手,充飢一下,很美的事。包子呢?哪買?不求遠,福林路上的開封包子是不二之選。 

  開封不是只有包青天
還有美味的開封包子

      來自河南開封的手藝,不需要去河南,在台灣的台北就吃得到開封包子,幸福嗎?那是,當然的。


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開封包子店名由來
網路的傳說

      老闆娘本身是河南開封人,嫁到台灣數年後因為奶奶做包子的回憶而開起包子店,一開始是攤子,做到現在的大店面,就在泰北國中對面,上下陽明山必經之路。

      談起會知道開封包子,起源於多年前瘋狂迷上陽明山,每週上山至少2~3次,自駕車上山下山經過福林路時,總被排隊的人潮給吸引,排隊美食就是這麼的吸引美食饕客試試,一吃即知好,老麵皮的麵皮嚼勁,包子內餡更是講究鮮肉包內餡不肥不油鮮美多汁,竹筍包內餡還有木耳,韭菜包香氣逼人(建議買來就吃,新鮮香),每天新鮮現做,雖說現在有宅配,我還是喜歡現場買,立即享用,真材實料也價格實在,簡簡單單的一餐一樣吃得飽,美食就是要這樣的簡單實在。

      過去常開車趴趴走的卡娃思,經過開封包子時,都會買回家,常常車上先吃上一個再開車,不論是上山還是回家,就是要先吃上一個肉包子,有時山上賞花、泡溫泉、吃土雞的一整天,來不及回家做飯時,家人的晚餐或者說午餐,就是開封包子的肉包子,那些年開封包子在我家多紅啊!2019年陽明山花季開跑的季節,開封包子開始又會是我家冰箱裡常備點心,隨身帶上幾個,不擔心肚子咕咕叫。

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 這麼多口味,哪個好吃呢?
招牌「香菇蛋黃包」,必吃

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      傳統口味的鮮肉、高麗菜、韭菜、竹筍的包子,也都很好吃,甜的也不錯。來自河南開封的手藝,不需要去河南,在台灣的台北就吃得到開封包子,幸福嗎?那是,當然的。

鮮肉包子

招牌二

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      前陣子梅花開,來到雙溪公園賞花,開封包子,我們的午餐,在開封包子買了二個愛吃的香菇蛋黃包和鮮肉包,帶到志成公園,大樹下放空發呆吃吃包子,吃飽繼續觀賞梅花開,公園Papago的日常,簡單吧!

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開封包子附近的景點

      從台北市中心上陽明山國家公園必經之路,沿途的雙溪公園、志成公園、士林官邸等等,台北市慢慢玩到好玩的景點,也可走外雙溪到故宮博物院和至善園,春天賞花季節,買好開封包子,隨處的在石椅上、木椅上,或者在中國式庭園的公園裡,慢慢享受來自開封的包子,生活簡單過,賞花也可以簡簡單單。

雙溪公園

雙溪公園

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志成公園
有一天和住在附近閨蜜好友
公園裡的午餐約會
隨身提袋裡的就是開封包子

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吃完包子加入她們
甩甩手,動一動

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賞梅花開

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國立故宮博物院、至善園 

      中國式庭園裡賞櫻花開、池塘裡魚兒戲水游來游去,三不五時還有黑天鵝來亂,在這聊心事分享喜樂,靜靜的欣賞著,再吃吃開封包子,喝杯熱飲,簡單暇意的休閒。開封包子餵飽我們之後,精神抖擻的往國立故宮博物院「俄羅斯普希金博物館特展,美的事又一樁,哈哈~

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開封包子

地址: 台北市士林區福林路229號

電話: 02 2838 1213
營業時間,6:30~19:30
(例假日營業時間會有不同)

( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=amyhsiuying&aid=125009386

 回應文章

葉雨南
等級:8
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2019/03/20 20:26

感覺超級厲害的包子!

有蘿蔔絲口味嗎?

卡娃思(amyhsiuying) 於 2019-03-22 14:05 回覆:
這我就不知道了,打個電話問看看!說不定會有驚喜~
 

Bianca
等級:8
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2019/03/04 23:25

這包子看起來就是手工皮,很好吃的樣子!

香菇蛋黃包很誘人,竹筍包也不想錯過...ROES餓餓

卡娃思(amyhsiuying) 於 2019-03-05 09:50 回覆:

Bianca 好!
以前我都吃素的蔬菜包子,也喜歡

好友介紹我吃招牌的肉包子和香菇蛋黃包子

太好吃了,好吃到我有了在這裡分享的動力,哈哈!


Flying Eagle
等級:8
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2019/03/03 23:31

饑腸轆轆中看到不同口味的包子,嫉妒!大笑



卡娃思(amyhsiuying) 於 2019-03-04 12:34 回覆:
哈哈!

曼特寧
等級:8
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2019/03/02 21:12

我喜歡吃肉包子

鹿港的包子也好吃

卡娃思(amyhsiuying) 於 2019-03-03 20:19 回覆:
台灣的包子店好多
每到一處,現做現賣的熱包子,幾乎都有排隊的店家,若有去鹿港,找機會會去買來吃吃 ,謝謝!

異鄉芝麻事-洛城的居家安全生活
等級:7
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2019/03/02 02:45
咱也是河南省土包子,喜愛麵食。一個包子 $20 元,算貴吧?
卡娃思(amyhsiuying) 於 2019-03-03 20:17 回覆:
若是與葡苑的一個30元來比較,不貴的,台北幾家之知名也吃過不少,而,開封包子的祖傳味,確實不一樣的好吃。

何希奇
等級:7
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2019/03/02 02:42
現在包子好熱門喔!看到卡娃思描述的開封包子,垂涎三尺,我肚子餓了!
卡娃思(amyhsiuying) 於 2019-03-03 20:14 回覆:
回看本篇,我也餓了,哈哈!