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默契
2013/07/25 23:16:17瀏覽1328｜回應33｜推薦145

「今天有你最喜歡的新鮮乳酪菠菜咖哩，過來吃中餐？」

英國倫敦Rasa南印菜餐廳老闆站在門口熱心地打招呼，雙排白牙在陽光下閃亮。

---

剛走進門，櫃檯後的小姐轉頭對著廚房喊：「雞排飯一個，別灑胡椒鹽！」

「今天炒的附菜沒加肉。」她朝我笑了一笑，友善地請我先坐下。台灣台北的池上飯包店，強大冷氣的餐廳裡仍感受到首都的溫暖。

---

侍者領著到了靠窗的位置，再回來送水時神秘地挑了挑眉、眨眼：「你最喜歡的甜品只剩兩個，為你保留了一個，以免向隅。」

挪威奧斯陸的法國餐廳，有著南歐人的熱情。

---

頭髮像是她店裡賣的濃熱巧克力般黑亮，微笑透過櫥窗穿了出來。才推門進去，一漂亮杯子盛滿了深色的香味和一只小勺遞到面前。

「季節到了。」

義大利托利諾街角的烘焙店，冬季才供應的濃熱巧克力，讓街道的落葉更有魅力。
( 心情隨筆｜雜記 )
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引用
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悅己
等級：8
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2013/08/04 15:22

我們家附近的中國雜貨店，老闆娘默契過頭

你買泡麵，她就會大聲說，今天懶得煮飯啦！ 大家都聽得到，好那個喔。....
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-08-05 06:24 回覆：

嘿嘿，這個默契還是悄悄地來比較好。得意

Jenny***
等級：8
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...
2013/08/04 10:15

有耶!

有時候天氣實在太熱了.我說今天不喝招牌.

老闆會大呼:我知道.今天大冰紅茶少冰半糖....

所以.我對這個店忠心耿耿...裝可愛(害羞)
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-08-05 06:16 回覆：

這家店在那兒？熊也要去靠近！

老闆太厲害了，這樣的記性值得一再回去。他的生意會長久，肯定！

Babydoll
等級：5
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唉...
2013/08/03 19:13

從台灣常吃麵店、到以前公司5星級員工餐廳、到現在客居常報到的麵攤，看到我出現時的SOP反應: 笑，大喊是那個吃大碗麵的嬌小女孩, or table xxx, 2 bowls of xxx, or extra noodle for table xxx...    真是"壞名聲"傳千里...尷尬

 

 
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-08-05 06:12 回覆：

哇哈哈⋯ 老闆怎麼不給女生留點兒面子？

個子小大胃王，怎麼辦到的？障眼法！去吃buffet很好用吧？大笑

不能正經
等級：8
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我懂
2013/08/03 15:43

回台北,去買鹹酥雞,老板都知：調味都不加,對吧?

去數字超商,店員說：有進口啤酒預訂,要看DM嗎？

PS.但我陪我兒子去上泳課,十天內被誤認為教練,這..."陌"契?!誰理你

天熱,突然想吃咖哩了...

Ask not what the beer can do for you, ask what you can do for the beer.
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-08-05 06:06 回覆：

鹽酥雞，常買當啤酒配料，難怪老闆熟！

倒是數字超商連進口啤酒訂單都把你考慮進去，豈止貼心可言！那家分店？以後回台也去問問有沒有Ebisu日本啤酒。

你說的「陌」契，熊的多年B&B經驗在樓下提到也是如此。才十天，給他機會看看？請老婆出馬保證一次搞定！

P.s. 你的新頭像為何九十度橫臥？啤酒流光啦。

浮生
等級：8
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2013/08/02 21:27
我也喜歡這種無須多言就能心領神會的默契，感覺親切隨和又自在！
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-08-03 05:06 回覆：

浮生重情義，這種默契培養大概到處都有吧？

您說的"無須多言就能心領神會"，便是精義！一針見血啊！

ti (人回來了 )
等級：8
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默契
2013/08/02 15:54

老主顧總有點優待

歐洲到處都可吃到印度和印尼咖哩餐，我偶爾還可以

不懂你說:乳酪菠菜咖哩

這味道不奇怪，乳酪和咖哩各有其特殊味道，新鮮ㄋㄟ? 我沒試過
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-08-03 05:00 回覆：

ti從前在德國時北印餐廳多不多？Panir是很棒的新鮮乳酪，與菠菜咖哩是絕配。有些餐館切丁略煎以後混入菠菜，有些與菠菜攪拌為泥，兩種各有風情，很難決定那一種吸引人多一些。

那樣窩心的優待，似乎給了大腦悄悄地加了指令，讓人不自主地一再回去。是一種癮頭。

Jenny***
等級：8
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窩心的默契.
2013/08/02 14:04

才靠近櫃檯.老闆就:今天特調半奶不加糖?

呵呵...厲害的哩!好像全世界只有我這個阿桑客人.
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-08-03 04:49 回覆：

Jenny是不是從此忠心地回去靠近這家的櫃檯？奸笑

那樣子的組合都記得，老闆很有生意人的天份啊！

"今天"？Jenny不同日子買不一樣口味？哇，更崇拜那老闆了！

divagirl
等級：8
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2013/07/29 20:42

回家的感覺

不僅溫暖了外食者的胃也暖了心。
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-07-30 01:01 回覆：
熊很確定Diva娘的家絕對可以溫暖遊子的心和填滿遊子的胃。熊還深刻地記得您去年年底前的家餐照片。

山楓 @ 薪火相傳
等級：8
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2013/07/28 15:32
熟悉、溫暖、一份特別的關心，就像冬日的暖陽，可以溶化遊子的心。
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-07-28 21:06 回覆：

山楓點出遊子的心，不愧是當老師的人。

不管去那裡，對家的感覺或許一直有一些渴望，沒深思細想，就讓那小小渴望掛在後腦勺隨著跑。這些如衛星分佈的點，如驛站，有家的溫暖。

雲霞
等級：8
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2013/07/28 13:24
這樣的默契，帶出一個溫馨的有情世界！
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-07-28 20:57 回覆：
生意帶著人情味，便有味道多了，不是單只有以金錢換取食物的關係。
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