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剛做的現磨黑麥麵包，要吃的快出聲！
2007/12/16 00:47:39瀏覽3607｜回應9｜推薦16

趁著假日到迪化街去買了黑麥，回家後就磨了五百公克，加上一千公克的澳洲KIALLA胚芽麵粉就和麵、發酵，做成六顆六百公克的麵糰，今夜凌晨烤好，等著要送出，只要負擔運費，要吃的出聲喔，先出聲的獲獎。請在訪客簿留下地址好寄送。動作快喔！

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引用
引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=yw293&aid=1457892

　回應文章

奇怪
電磨
2009/05/13 10:53
請問.磨粉機哪兒有賣.大約價位多少
舞麥者(yw293) 於 2009-05-14 08:20 回覆：
 我是在澳洲網站買的，上網找，不少磨粉機，美國也有。只是大小有別。我的是小石磨，最近買了一台大石磨，還在海上，產量會更大。


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請問什麼時候還會再做呢?
2009/01/02 01:27

請問什麼時候還會再做呢?我超愛黑麥麵包的

口感札實,又有嚼勁,黑麥微酸的穀香...哦..好想吃哦 ..
舞麥者(yw293) 於 2009-05-14 08:20 回覆：
只要訂購，都會做，謝謝。

potato
值得推荐的好麵包
2007/12/29 19:35
味道香，口感佳，非常好吃，值得推荐
舞麥者(yw293) 於 2007-12-30 18:43 回覆：
謝謝你的推薦啦，吃了那麼多，就吐出這些字呀，哈哈哈。

相信愛情
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原來
2007/12/20 10:38
原來你的麵包是可以訂的ㄛ？我也好想分一口....可以嗎？
舞麥者(yw293) 於 2007-12-20 11:24 回覆：
歡迎呀，只要是麥香麵包共和國的訪客和國民都可以，請到留言簿以悄悄話留下地宅和名字及電話和想吃的麵包口味即可。

烘焙小模女( Alice ching )
等級：8
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厲害喔！
2007/12/17 17:27

黑麥粉耶！

小魔女想跟訂購現磨黑麥粉，可以嗎？
舞麥者(yw293) 於 2007-12-17 19:11 回覆：
是可以，但目前產量很低，一個小時只能磨四、五百公克，如果只是要試做，可以送妳一些，不然就要等到我買了大磨麥機才有可能。不好意思啦。

劉小妹
好想吃喔
2007/12/17 16:51
你好

小妹收到你的麵包,真得很紮實
我建議把麵包放在冷凍庫,要吃得時候放進不放水的大同電鍋
就非常好吃ㄋ
家人也大讚好吃, 我打算把試吃的結果寫成部落格,幫你打廣告

這次的黑麥,我也想吃..可以把你的匯款資料寄給我嗎?
janeliusy@gmail.com
舞麥者(yw293) 於 2007-12-17 19:09 回覆：
謝謝啦，希望我的用心，大家能感受到。大同電鍋蒸麵包吃法是我家老媽意外促成的呢，因為她習慣用電鍋，不用烤箱烤，結果真的好吃，不同的口感。要替我打廣告，那要先謝過囉。


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嘿嘿～
2007/12/16 23:16

看得出你生意越來越ㄏㄤ啦！

現在訂還有嗎？ 

嘿嘿～
舞麥者(yw293) 於 2007-12-17 00:23 回覆：
妳要的，一定優先供應，想吃什麼口味報上來吧，做好就送。

Ally
哇
2007/12/16 10:46
看起來好棒,可惜我住高雄......
舞麥者(yw293) 於 2007-12-16 11:04 回覆：
住高雄也可以呀，利用郵局的便利包，隔天就會到。我的麵包沒有添加易腐敗食物，因此，隔天到也沒關係，如果要吃Ｑ一點，放到電鍋裡蒸一下，等到皮乾了，再吃，有著異想不到的好口感。

Kitty
smile
2007/12/16 05:50
我要吃,我先生24日來美,可否帶來?
舞麥者(yw293) 於 2007-12-16 11:00 回覆：
小貓，當然可以啦，要下訂單呀，什麼口味的？我有客製化，妳可以指定，我負責做。