網路流傳著一則訊息，據說有人收集《石頭滿漢大餐》全集，顧名
思義，就是各色各樣的珍奇石頭饗宴，舉凡豬蹄膀、海瓜子、羊肉
滷、清蒸螃蟹，以及翠綠四季豆等珍饈菜餚，都是貨真價實的石頭，
而不是真正可以吃的食物。

尤其那些模樣逼真的石頭餐宴菜，都沒有經過人為加工研磨而成，
而是其原始形狀，就是這麼像真正的可口菜餚呢！

雖然沒有人真正計較那些菜餚，是否包含在滿漢大餐之內，不過當
主人展出那些秀色可餐的石頭宴之際，還是贏得參觀民眾大呼過癮
的熱烈掌聲，大家露出驚訝不已的表情之餘，也好奇的把玩著樣子
逗趣而逼真的石頭。

看到那滿滿一桌的石頭菜餚饗宴，不禁覺得大自然的奧妙，真是太
不可思議了，就算是其中任何一項都很難得，況且要收集那麼完整
的珍品，實在更是難上加難。

當然國人最熟悉的國寶級石頭藝品，仍屬故宮的翠玉白菜和豬肉石，
其知名度和令人嘖嘖稱奇的相似度，已經超出原始石玉所呈現的面
貌和本質，進而達到藝術珍品的層次了。

然而比起那些千萬年不可得的珍貴石頭，產自台灣中部的《螺溪石》
則與普羅大眾更親近。

所謂螺溪石就是出自於濁水溪流域的石頭，根據文獻記載，台灣中
部的濁水溪，在每年七、八月間因為颱風肆虐，將沿岸山上石頭與
土壤沖刷入溪，經過日月精華與大自然孕育之後，所形成的一種稀
世珍寶。

由於濁水溪流經《東螺堡與西螺堡》等屯墾區，所以居民把此石頭
稱之為螺溪石。

濁水溪的螺溪石之所以珍貴，乃是該石頭可以雕刻成文房四寶之一
「硯台」的最佳石材。

螺溪石質堅硬度約為三度，其特色乃是貯水不易乾，而發墨快又不
傷毫筆的優點，所以被視為硯中極品而名揚海內外。

彰化縣二水鄉境內，因為地緣關係而親近螺溪石，鄉內許多人從事
螺溪石硯藝品製作，有些藝師甚且成為一代宗師，而獲得國家薪傳
獎之殊榮。

我們曾經看到老師傅琢磨螺溪石硯的過程，其原始石頭並無特殊令
人驚艷之處；然而透過巧匠之手藝雕琢之後，成為極其樸拙，而且
和農村圖騰相契合的作品。

這是一件件讓顧客愛不釋手的精品，大自然之寶石，加上藝師巧奪
天工的藝術結晶，呈現在人們面前，讓人嘖嘖稱奇而讚歎不已！

網路流傳的石頭饗宴，以及貼近生活的螺溪石硯，主角都是被人形
容為《冥頑不靈》的大自然產物；然而經過巧思與精緻手藝雕琢之
餘，竟然把頑石藝術化，而讓它們脫胎換骨，全然改變其原來的面
貌和價值。

雖然雕刻而成的《螺溪硯》，對於石頭本質而言，並未產生實質變
化；但是從山巔水湄走入人群裡，著實把石頭命運徹底改造，因而
呈現其璀璨瑰寶的那一面。

假使我們不要從《懷璧其罪》的角度看那些石材，反而是切入另外
的層面看待這些寶物，也許會發現大自然的奇妙，以及讓人歎為觀
止的美麗人生，而這樣的感受，更能夠體會生命就是這麼有趣和多
樣性吧！

(馬祖日報副刊98.01.01)