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辣炒年糕 韩剧传播开的韩国风味小吃
2011/03/05 18:46:04瀏覽416|回應0|推薦5

我看的韩剧不多。印象中好像每部韩剧里,都会出现辣炒年糕。场面往往是男女主角牵手走过寒冷的街头,然后亲密无间地坐在街边一角,同食一份热腾腾红火火的辣炒年糕。女孩那俏皮可爱的吃相和满足的神情,总是牵引着男孩迷醉的眼神和甜蜜的微笑。这温馨浪漫的画面看得次数多了,甚至让我错觉这辣炒年糕成了韩国男孩女孩表达爱意、亲密和幸福必须借助的一种食物了,呵呵。

原料:

水磨年糕、韩国辣酱、卷心菜、胡萝卜、洋葱、大葱

做法:

1、蔬菜切成自己喜欢的条或块状;

2、年糕在水里煮开;

3、添加两勺韩国辣酱,继续小火滚煮;

4、至汤汁粘稠,下入各种蔬菜继续翻炒制菜软;

5、调一下咸淡口味,添加葱丝,滴几滴麻油即可出锅,趁热食用。

http://www.xiaochu.cn/html/caipu/shijie/hanguoliaoli/2011/0302/32279.html

( 休閒生活美食 )
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引用
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