還有兩天就是感恩節了,每年此刻,貓兒總是會接連回想起:
在人生歷程中,許多關懷貓兒的家人長輩,親朋好友及同事,
隨著貓兒的新書出爐(昨日起,已正式
在各地書局上架),
幫貓兒撰寫推荐序,祝福語的10多位心交心的主播姊妹們,
同樣讓貓兒滿懷感恩;這群美麗的主播好友,都跟貓兒擁有:
許多年情誼,這次鼎力襄助初度出書的貓兒,讓貓兒超感動.
出現在這本新書裡面,貓兒的好姊妹中,篇幅及照片較多的,
除了柏妤之外,就屬日前剛暫別主播台,人在國外的依潔了;
優雅聰慧的吳依潔主播,不僅觀眾網友思念不已,每回經過:
依依座位之際,貓兒也常常憶及:從辦公室到聚會時餐桌上,
巧笑倩兮的依依身影;兩個星期以前,主播組為了歡送依潔,
在內湖的Fanier Burger,舉辦了場
"依依不捨"歡送會,
每位與會的主播,一一跟依潔擁抱合影,眾人無不離情依依.
雖說聚會當天,貓兒原本建議是:一陣湘或鳥窩窩私房菜等,
內湖科技園區的中式餐廳,然而考量時間因素,最後選擇了:
位於同區域的Fanier Burger;價格平實的
這間漢堡店,
供餐品項繁多,各式漢堡,義大利麵,碳烤豬肋排&墨西哥餅,
都屬店內熱門餐點,該晚大夥兒一起分享了:繁星開胃拼盤,
藍紋起司牛肉堡,香鮭鮪魚義麵,蔬果沙拉和燻鮭墨西哥餅,
巧的是依潔與貓兒,不約而同都點了:烤雞腿排早午餐享用.
即便聚會當晚,貓友和復興的老同學們,另有一場寶艾餐敘,
原本貓兒也打算出席,但為了意義非凡的:依依不捨歡送會,
貓兒不免向隅;所幸五日後,復興校友的金色三麥午茶小聚,
在誠品信義店舉行,而與會的各行俊彥,泰半均跟貓兒熟識,
加上倩琳共襄盛舉(因為餐敘女主角,剛巧
是倩琳好友),
貓兒自然開心赴會,也嚐了凱撒沙拉,金色三麥現釀啤酒蝦,
德式香腸披薩等餐點,佐以悠閒熱絡氛圍,讓眾人滿足賦歸.
經常造訪金色三麥的貓友同學,特別向貓兒邀約:這禮拜四,
一起前來此間餐敘,享用煙燻豬肋排,德國豬腳等感恩美饌,
然而貓兒覺得:或許烤火雞,才是感恩節最適宜的應景佳餚;
而每年總會舉辦:感恩節家宴的貓友,回回都跟不同的飯店,
訂購內餡獨特(通常有
洋芋配肝醬,歐芹,蘋果&洋蔥)的:
香料或奶油火雞,搭襯布魯塞爾甘藍,焗時蔬及栗子南瓜派,
加上家廚烹製的牛排與龍蝦,就成了豐盛的'感恩節大餐'哩.
提供感恩節火雞外賣的飯店不少,其中價位公道,肉質方面,
跟名店相較,亦不遑多讓的歐華酒店火雞,無疑是近兩年來,
貓友的新寵;使用新鮮香料(主廚親自
在頂樓栽種培植),
歷經繁瑣工序,兩階段烤製成的整隻火雞,上桌時氣派十足,
將火雞切好盛盤後,沾上特調肉汁或蔓越莓醬,再細細品嚐,
但覺腿肉紮實彈牙,胸肉鮮嫩多汁,豪邁中不失細膩之風韻,
而當全家一起共享時,更能夠領略出:凝聚情感的美味力量.
(貓兒主播提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒)
作家
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