香港是華人遊客最常造訪的城市之一，來過許多趟的朋友，對於銅鑼灣、中環、尖沙咀、旺角等美食與購物熱門區域，以及天際100、黃大仙祠、迪士尼樂園等知名新舊景點，應該都相當熟悉；有鑒於玩家的安排越來越多元，針對想看看香港城市以外，另一種郊區風情的遊客，貓兒規劃了三條旅遊行程（囊括沙田和馬鞍山、大埔、粉嶺及上水、荃灣、元朗、屯門、將軍澳、天水圍、東涌等九大衛星市鎮，以及城鄉各景點，細節請參見明年即將出版的《Go！跟著貓兒主播遊香港》一書），加上新界必訪的五間傳統老字號美食名店：龍華酒店、楓林小館（這二間位於沙田，隸屬新界東）、大榮華酒樓（元朗，隸屬新界西）、容龍海鮮酒家、海天花園酒家（這二間位於屯門，隸屬新界西），還有在新界地區評價頗佳的富豪坊（設在沙田麗豪酒店內）提供給大家參考。

新界必訪的懷舊美食名店

龍華酒店
沙田下禾輋村22號
26911594
11:30-22:30
港鐵沙田站B出口，往新城市中央廣場方向步行10餘分鐘
始建於1938年的龍華酒店，過去是擁有12個房間的旅館，據悉金庸先生曾在此閉門下榻，撰寫了武俠名作《書劍恩仇錄》，而懷舊風格的古典園林和露天茶座，亦吸引包括《唐山大兄》等多部著名電影來此取景。龍華酒店向來以「龍華乳鴿」、「明火靚雞粥」、「山水豆腐花」三大名饌馳名食林，選用自家農場飼養的皇鴿（重達11至12兩）或頂鴿（重約10兩左右），所烹製出的「脆皮燒乳鴿」、「豉油皇乳鴿」、「鹵水鹽焗乳鴿」以肉質彈牙、豐腴香口著稱，雖說味型不同，卻都深獲饕家好評，長久以來幫沙田乳鴿樹立了扎實口碑；此外，伴襯乳鴿料理的好搭檔還有「菠蘿咕嚕肉」、「粟米石斑球」、「紫蘿炒鴿脯」、「鮑魚炆土雞」、「枝竹羊腩煲」等港式佳餚，經由酒店的復古環境烘托，菜色也更增添食趣。

楓林小館
沙田大圍村南道45-47號地舖
26921175
11:00-22:00
港鐵大圍站A出口步行約2分鐘
昔年台北長安東路和林森北路口的楓林小館，以芋泥香酥鴨、脆皮炸子雞、椒鹽中蝦、京都子排、瓊山豆腐等粵式佳餚，曾經享譽食林數十年，可惜早已走入歷史；開業迄今六十多年的大圍楓林小館，菜式相當接近，除了上述經典名饌之外，港式風味料理「紅燒乳鴿」、「柚皮炆雞」、「葡汁焗斑柳」、「海蜇味菜牛柳」、「炸脆奶」、「冬瓜盅」也值得一嚐。

大榮華酒樓
元朗安寧路2-6號2樓
24769888
06:45-23:30
港鐵元朗站B出口步行15分鐘
歷史悠久的榮華餅家，以太婆餅、豆蓉酥、鳳凰卷及傳統婚嫁囍餅聞名，佳節應景的八福裹蒸粽、雙黃蓮蓉月餅也頗受歡迎，其分店遍佈香港各地，甚至開到赤鱲角國際機場。
榮華旗下的大榮華酒樓，距離元朗大馬路的榮華總店不遠，主要供應「家鄉煎釀鯪魚」、「金針雲耳蒸鷄」、「南乳蓮藕炆腩仔」、「禮雲子蒸肉青」、「枝竹蒜蓉蒸生蝦」、「鳳凰蟹肉炒長遠」等道地圍村菜；而古法炮製的筵席料理九大簋（內容有圍頭五味雞、香茜燒米鴨、白水浸烏頭魚、陳皮豆豉蝦、盆菜豬肉、時菜鯪魚球、糖醋酥肉青、雜錦炒菜絲等等），以及香港人年節團圓時，在家必吃的傳統盆菜，尤其是兩大鎮店之寶。使用大盆盛裝的圍村盆菜，不僅提供外帶，只要預訂時跟酒樓講明，也可以堂食享用。

容龍海鮮酒家
屯門青山公路19咪半
24506366
11:30-23:00
港鐵屯門站C2出口，搭乘港鐵巴士K58線至青山灣巴士總站下車；或是屯門站B出口轉搭輕鐵至三聖總站，再步行12分鐘可達
座落於青山公路山坡、面向青山灣的容龍酒家，於1939年開業，原本是一所豪華海景別墅，四周林蔭翠綠，景色怡人。容龍別墅除了餐廳之外，亦設有游泳池及小型動物園，早年是拍攝粵語片的熱門地點，名流出入無數。別墅於二十多年前，重建為容龍酒家，顧客可以自行購買海鮮，再交由餐廳主理，廚師的烹調手路則中西並用，招牌菜包括「香濃芝士牛油焗龍蝦」、「西沙律煙鯧魚」、「黑胡椒炒辣蟹」、「秘製缽酒焗生蠔」、「深海龍躉兩味」、「金銀蒜膏蟹糯米飯」等等，午間的名師名點「珍珠糯米雞」、「焗蜜味叉燒餐包」、「帶子燒賣皇」、「薑汁雞包仔」、「百花釀魚肚」、「龍蝦湯鮮竹卷」也同樣好食。

海天花園酒家
屯門青山灣三聖邨三聖街5號
24506331
09:00-23:00
港鐵屯門站B出口轉搭輕鐵至三聖總站步行5分鐘
跟遊客眾多的鯉魚門、西貢、南丫島等海鮮勝地相比，三聖邨的發記、廣東名門、南記、嘉彩等餐館，海鮮菜式亦有一定水準，然而消費通常較為平實。招牌料理有「上湯龍蝦」、「鹽焗奄仔蟹」、「果皮蒸鮑魚」、「蒜茸粉絲蟶子」、「刺參豆腐煲」、「濃湯野菇泡花膠」的海天花園酒家，用餐空間寬廣，部份三樓的包廂還坐擁遼闊海景，加上鄰近多間海產漁貨檔，開業至今30餘年來，早已是三聖邨一帶的人氣食肆，而價位公道的「家鄉蘿蔔餅」、「蒜蓉蝦春卷」、「上湯煎粉果」、「北菇棉花雞」、「核桃叉燒批」、「椰汁桂花糕」等港式點心，自上午9時開始供應，也是吸引街坊里民經常造訪的原因。

富豪坊（沙田麗豪酒店）
沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店2樓
21321011
08:00-15:00；18:00-23:00
港鐵沙田圍站C出口步行約10分鐘
香港富豪連鎖酒店在港島銅鑼灣、九龍尖沙咀和九龍城、新界沙田，以及赤鱲角國際機場附近皆有設點，而內部的粵式食府（命名為富豪軒、富豪坊、或富豪金殿）菜餚也深得好評；每間餐廳都有各自廚師團隊，然而從餐點到空間裝潢設計，則呈現富豪集團一致的華麗風格。位於沙田麗豪二樓的富豪坊，從早上八時開始營業，「筍尖蝦餃皇」、「海皇蜂巢荔芋角」、「咖喱金錢肚」等港點水準，跟曾經獲得米其林肯定的富豪金殿旗鼓相當，而價位較親民，「韓國泡菜餃」、「百花釀魚肚」、「鴛鴦臘腸卷」亦頗具特色；招牌料理「北京片皮鴨」、「金獎茶皇燻雞」、「老乾媽醬豬腩片」、「香醋蟹粉帶子皇」、「京蔥羊肉脆鍋粑」、「淮陽玉液虎斑球」菜路多元，伴隨窗外的優美河景，讓桌上佳餚增添不少雅韻。