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糖醋豆腐肉餅
2008/03/27 03:34:38瀏覽1653|回應12|推薦39
選舉選完了,學校的期中考也考完了,是該花點時間弄點東西吃,天天吃那些有的沒的也不是辦法.今天聽說沒有人要來家裏吃飯,當下決定弄些好吃的來慰勞自己.

把豆腐捏碎和絞肉,蛋,太白粉,攪在一起拌勻,裹粉下去煎,我用的是天麩羅粉,剛煎好的口感真棒,外酥內嫩,看起來有像炸雞塊,但是口感比較讚啦


淋上糖醋汁和排盤,有肉又有菜營養兼顧到了


在加上自己魯的豆乾和豬耳朵,真是滿足


難怪我越來越像豬...


( 休閒生活美食 )
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✽ 貓 ✽
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2008/03/27 12:23

啊~﹐這道菜﹐很下飯﹐我喜歡!

你怎麼不住在我家附近呢?…


Daju(xavier7788) 於 2008-03-27 15:37 回覆:
哪你搬來好了

書刪
等級:8
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想吃什麼就做得出來
2008/03/27 08:54

真是能幹的 Daju。現在的留學生是不是都像你這麼能幹啊﹖

Daju(xavier7788) 於 2008-03-27 15:37 回覆:
我還好吧!!
我很多同學,也很厲害
我算小咖
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