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多久喝一次雞精才能有效喝出健康?醫師一致推薦這樣做!
2020/06/11 12:04:33瀏覽284|回應0|推薦0

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一直以來你我都有喝雞湯養生的理念,到了近代出現了「雞精」省去了熬雞湯的複雜。

市面上雞精樣式種種,加上近來滴雞精也加入戰局,

你明白雞精和滴雞精的差別嗎?花了很多金源入手,真的對身體有功效嗎?

本篇將說明對於雞精的情報推薦給你們!

好了!廢話不多說趕快看下去吧~

雞精迷思

雞精營養高於雞肉?

雞精一罐大概擁有8公克的蛋白質,然而去皮的雞胸肉每一百公克擁有22公克的蛋白質,故就蛋白質來說,推薦直接食用雞肉營養比較豐沛。然而藉由高溫熬煮的雞精中,短練胜肽分子的數量是比雞肉豐沛的,並且更好吸收。

我有喝雞精的需要嗎?

雞精只能算是營養補充產品,對於咀嚼困難和食慾不振或者是不足營養的人是很推薦喝雞精的!工作疲勞或者是壓力大,喝雞精也可提升體力,然而雞精畢竟是營養補充,只可治標,不可治本。

每一天都需要喝雞精嗎?

根據每一天的飲食營養來判斷,假使平日營養均衡的話,不必須飲用雞精來補充。還是推薦從食物中得到營養素。

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不推薦喝雞精的族群

慢性腎臟患者

蛋白質和鉀離子的攝取量皆須限制,雞精含有蛋白質和較高的鉀含量,故不推薦腎臟患者者飲用。

痛風患者

雞精是典型的「動物性高普林」食品,喝太多可能會讓尿酸升高,不利於控制。若要徹底避免則不推薦飲用。

楓糖尿症患者

這是因染色體異常的罕見疾病,患者無法正常代謝支鏈胺基酸,因此需要控制蛋白質和胺基酸的攝取,而雞精含有豐富的胺基酸,也許讓疾病惡化。

高血壓患者

因為雞精是長時間燉煮濃縮的飲品,含鈉量比較高並且會上升血壓。推薦高血壓患者假使要喝雞精,必定要看營養標示中的「鈉」含量,挑選含鈉量比較低的產品。

年紀太小的小朋友

建議2歲以下的孩子不推薦喝雞精,腎臟發育還沒完全,假使長期攝取過多的蛋白質、胺基酸和過多的鉀離子,會造成腎臟過多的負荷。

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雞精推薦使用方式

害怕雞精會有奇怪的味道嗎?雞精還可這樣喝!

以下推薦幾種喝雞精的方式,加入料理中也很推薦喔~

✽空腹飲用
✽冷藏飲用
✽微波爐加熱飲用
✽當料理調味

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