被喻為全東京最難吃的拉麵，到底有多難吃？

在日本最近看到一個電視節目，介紹全東京最難吃的拉麵，當下覺得很驚訝！日本很流行介紹美食的節目，無論早晨、午間、晚上黃金時段或深夜，只要打開電視，總有這類型節目在播放，看得人垂涎欲滴，肚子咕咕作響。唯獨介紹最難吃食店的節目，我還是第一次看到，不由得佩服起電視台監製逆向思考的能力。

被喻為全東京最難吃的拉麵，到底有多難吃？男女主持人掛著戰戰競競的表情來到店面，先聞了聞拉麵的湯味，「味道的確好像有點怪！」，說完後，男主持鼓起勇氣扳開筷子爽快地吃了一口，嚼著麵條的時候，表情變得愈來愈曖昩。女主持拿起湯匙呷了一口湯，已經不肯吃了。美女主持形容：「這陣味道好像我家過期的狗糧發出的味道！」。這期間，中年廚師一直悻悻然地望著他們和鏡頭。男主持問他：「你知道這家店被喻為東京最難吃的拉麵嗎？」中年廚師不以為然地說：「我覺得我做的麵很好吃呀！」男主持問：「這湯頭到底是怎麼做出來的？」中年廚師在髒亂的廚房地下，找來一個佈滿銹蝕的鐵罐打開，遞給主持人。「我在湯裡放了精華，所以做出這獨有的味道來。」男女主持人把臉孔湊近鐵罐聞了聞，五官擠成一團嚷：「這．．．很臭耶！到底是甚麼？」中年廚師回答：「過去十七年，每天積存下來的湯頭精華。」男女主持：「十七年？」中年廚師：「嗯。十七年。」男女主持啼笑皆非：「喂，你自己嚐嚐，這麵真的沒法吃吧。」中年廚師當即二話不說把麵條津津有味地吃個光光，親身示範何謂「甲之良藥，乙之砒霜」，真是個很有趣又人性化的故事。

平常看美食節目，都是標榜被介紹的店的食物怎樣冠絕人間，這次來個大逆轉，讓人覺得耳目一新。我覺得這節目真的很有創意，是個很好的製作點子！（不過，先決條件當然要有瘋狂的店主配合，讓電視台指名道姓來採訪囉！）

被介紹的店位於日本平民區，一般遊客應該很少踏足，所以，在這裡就不提店的名字和地址啦！

圖片說明：一般而言，日本的拉麵還是很好吃。這碗豬骨湯蜆拉麵，好味，好味，好好味！