日本人近來也流行吃內臟，其刁鑽古怪之程度，令人吃驚之餘，實在沒膽吃。東京新丸之內大樓內的「日本再生酒場」立食串燒店，每晚堆滿食客，那是以串燒豬內臟聞名的一家店。某天吃完晚飯後去續攤，走進店裡望望菜單（見附圖），目瞪口呆：睪丸、子宮、乳頭、產道，像是變態恐怖劊子手的解剖名單！結果只點了串燒青椒送酒，站在大夥兒之間湊湊興就很好玩。在店內最大的驚喜反而是甜點海鹽雪糕，淡海水藍色的雪糕球實在漂亮得過份（雖然味道一般啦）！