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想念台灣的美食
2007/10/19 00:04:50瀏覽539|回應2|推薦13

這幾天突然想起台中有一家小麵店很不起眼的麵攤,但是他得炸醬麵超好吃的,突然很想吃所以就自己做囉!還好這邊材料都有所以我又做了一大鍋的炸醬,其實還蠻簡單的以前在台灣都以為很難,就懶得自己做因為到處都買的到但是這邊就買不到啦!想吃就得自己來,這次是第一次做炸醬喔!還算成功很快的又被我們吃光了。

還有另一道就是干貝牛肉水餃啦!我買了1磅的干貝如照片上的才台幣300元ㄟ,而且是新鮮的不是冷凍過的喔!應該算是很便宜吧!我也不知道怎麼料理干貝所以就拿來包水餃,臨時買不到豬肉所以就用了牛肉囉!味道還OK可能要用豬肉比較好吧!因為沒有吃到干貝的味道,下次改用蝦子干貝也許會好些吧!

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=vivianchou14&aid=1309448

 回應文章

Li-Li
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很想學!
2008/01/12 05:13

好想學做炸醬麵耶!

可以敎我嗎?

感謝喔!

周小慧 (vivianchou14) 於 2008-03-06 07:16 回覆:

hi:

不好意思現在才看到您的留言

我也是從網站收尋的

做法很簡單您可以上網查http://www.ytower.com.tw/movie/movie.asp

因為我也沒有食譜ㄟ其實做法跟滷肉飯差不多喔



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沒白唸
2007/10/22 15:35
好哇!不愧是餐飲科出身的,沒白唸啦!