作家
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| 2011/08/22 00:28:47瀏覽1963｜回應0｜推薦9 | |
 多達數百家攤販的〔景美夜市〕有30多年歷史，也是典型的傳統小吃，價格便宜。為了便於管理，將攤位全部集中在方形區域內。另一邊的『景美公有市場』，也是夜市的一部份，除了吃的，還有販賣服飾、CD、五金百貨等等，叫賣聲炒熱了市集的氣氛，隨意走走逛逛，就是一個悠閒的夜晚。 夜市裡有賣了30年的米粉湯，久燉的湯頭，道盡米粉的樸素本質。另一家要發號碼牌才能應付川流不息人潮的麵線攤，經嚴格品管做出來的臭豆腐，的確獨樹一幟。 景氣不好時，小吃平實的價位，對附近世新大學、師大分部學生及上班族都是一大福音，一兩個生煎包或潤餅捲，可抵一餐飽，美味實在，是大家的好厝邊。 〔景美夜市〕的美食，多到數不清，好吃又大顆的景美上海生煎包、香酥夠味的阿郎鹽酥雞、芳香四溢的鄭家碳烤、冬令進補的當歸鴨和麻油雞、簡單可口的鵪鶉蛋與鵝媽媽，還有香醇可口的景美豆花、這麼多美味佳餚，一個胃真的不夠用。 〔景美鄭家碳烤〕 推薦： 烤雞腿七里,甜不辣,雞翅膀 〔景美上海生煎包〕 推薦： 高麗菜生煎包,豬肉生煎 〔巷仔內米粉湯〕 推薦： 米粉湯,紅燒肉,豬皮 〔景美夜市油飯〕 推薦： 蚵仔麵線,油飯,雙管四神湯 〔119米粉湯〕 推薦： 油粿,米粉湯,肉圓,紅燒肉,豬皮 〔景美豆花〕 推薦： 豆花,芋圓花生湯,紅豆湯 〔阿昌麵線臭豆腐〕 推薦： 臭豆腐,大腸麵線 〔蔡家炒羊肉〕 推薦： 炒羊肉,炒牛肉,炒羊肚,鐵板炒飯,蚵仔煎 〔鵝媽媽鵝肉切仔麵〕 推薦： 白切鵝胸肉,煙燻鵝腿肉,鴨肉粄條,切仔麵米血糕,鴨血,鵝腸  景美集應廟又可稱「高氏集應廟」，座落在熱鬧的景美夜市裡。景美夜市是台北市南區著名的夜市小吃地點，座落於今文山區景文街與景興路之間。高姓於咸豐十年（1860）建廟於竹圍內今景美國小南側。同治六年（1867）遷建於景美現址。現況係民國十三年重修，尚保存古建築風貌。格局為兩殿兩廊兩護龍，為清代臺灣中型寺廟之代表。集應廟坐東朝西，俯瞰則為為兩進兩廊兩護龍的廟宇建築，而這種兩殿式四合院外加護龍是清朝中期廟宇仿官家住宅的形式。 三川殿內清晰可見二通三瓜結構和疊斗式的屋架結構，而正殿則是五通三瓜式，殿前帶捲棚式暗厝拜殿，兩側山牆、地板及御路及神龕已改為現代材料，古貌已不復見。所幸在左護龍的石柱上尚有留有「咸豐十年荔月吉旦」的字樣落款，尚可見到古風，而右護龍早已棄置不用。左右護龍雖經改建，但左護龍處仍保留原建之結構，已風化的砂岩柱，尚保留有咸豐十年的落款。 正殿左山牆外，尚有採用閩南磚砌的舊金亭一座，形式古樸優美。廟內目前仍存有同治年間的木製香爐，現已收藏不用，另有刻著道光丁未年（1846）的保儀尊王座椅，唯有在老祖出巡時才拿出來使用，都算是集應廟的重要文物。    |
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