網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
美食還是老的好:「小黑人米苔目」
2010/01/06 10:50:24瀏覽11235|回應0|推薦21

  Vincent &  Jessica  元旦三日假期最後一天去參觀「2010台北汽車大展」,過了午餐的下午兩點左右才出來…,在世貿中心附近有君悅有台北101的美食街,而轉過彎就是紐約‧紐約以及三越新天地眾多美食聚集處;然而,對我們而言這些精緻的餐飲都比不上以往的回味在!

  「小黑人米苔目」就位於在忠孝東路五段、松山工農對面,Vincent 曾經在這區段住過12年時光!而這家簡單的台灣小吃從老闆在現在亞太會館前路旁擺銼冰「米苔目」就開始吃起;以在來米漿手工製造,「小黑人米苔目」好吃已經越來越遠近馳名,也有不少像 V & J這樣的忠實老客戶,我們吃的不僅僅是古早美食小吃,也帶著與老闆多少如朋友般感情,更帶回著居住在此的那幾年時光!

  「小黑人米苔目」:台北市忠孝東路五段236巷18號  電話:(02)8789-1209
  一~五:09:00 -- 19:00  六~日:10:00 -- 17:00




台北市立松山工農,Vincent 就居住學校後門對巷內12年之久





「小黑人米苔目」就位於在忠孝東路五段、松山工農對面,Vincent 曾經在這區段住過12年時光!



近年來有關美食的週刊、雜誌如雨後春筍般,自然「小黑人米苔目」是眾多報導的對象



低矮的桌椅彷彿回到舊時光的鄉村一般



小黑人米苔目賣的餐食很簡單,料理也單純,美味不在繁雜的處理



乾淨而明亮,衛生及新鮮看得見!



小黑人米苔目:以在來米漿手工製造,秋冬季只賣熱的米苔目,冰的與熱的米苔目並不相同!!



差不多清明節後才供應米苔目冰!



最近來的數次難得今天看到「小黑人」老闆親自來掌廚。(曾脊椎骨受傷康復中)



老闆張進平先生因為皮膚黝黑,所以朋友都叫他"小黑" ,19 歲就開始學習爵士鼓的他曾在台中的美軍俱樂部及遠企中心擔任爵士樂鼓手!



Vincent 點乾的小黑人米苔目,可以附加自取鮮美高湯的



最美味的除了QQ的米苔目,就屬香噴噴自製蝦皮油蔥了!





Vincent 每回必點小菜:二層肉



小黑人米苔目的鯊魚有三部份:鯊肉、鯊皮凍、鯊厚皮  台灣人真的很多吃的花樣



Vincent 混搭配鯊皮凍、鯊厚皮當一盤小菜



對老饕而言…這樣子美食小吃可比五星及料理了!對回味古早味金不換 !

Vincent 吃飽都固定再外帶一碗回家,即使隔天再熱食來吃一樣好吃!

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=vincent1070&aid=3659445