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| 2015/07/06 19:27:23瀏覽8771｜回應0｜推薦27 | |
【豔子藤就是愛美食】台北異國美食料理．【野草餐廳】台北東區美食．歐洲傳統食譜的美味料理！革命漢堡不到五百卡路里！無油料理的歐式美食！威靈頓牛排來自英國皇家的美食饗宴！下午茶甜點老奶奶鹹派與杯子蛋糕～純粹好味道！
野草餐廳是位於台北捷運國父紀念館站的美食餐廳，豔子藤和超級好朋友一起從二號出口出站，散步在熱鬧的東區～走在延吉街的巷弄裡，遇見讓人想念的歐式鄉村料理！
野草餐廳的名字雖然貌似是蔬食餐廳的取向，卻是來自歐洲傳統食譜的美味無油料理！主廚的安全計畫以熬煮高湯、完全不用油炸的炸雞和薯條直接用鴨油去烤、不到５００卡的革命漢堡、自製的無負擔的甜點下午茶，吸引著美食饕客！
有吧檯的座位，中間是開放式的廚房．野草歐式鄉村料理餐廳呈現著溫馨的餐館氛圍．
綠色牆面和可愛的畫飾搭襯著白色沙發座椅，舒適自在的享受美食的幸福時光！
威靈頓牛排 單點＄５８０
這道威靈頓牛排～好吃得太讓味蕾驚豔了！來自英國皇家的美味料理！好吃無誤！
以香酥的派皮裹著紐西蘭菲力牛排，中間的夾層是磨菇醬，搭配紅酒醋醬汁和蔬菜食蔬．以牛排刀切開來厚切菲力牛排色澤誘人，香嫩滋味不在話下，鎖住肉汁的牛排襯著烤得金黃色的酥皮，美妙滋味相得益彰～好吃極了！
革命漢堡 單點＄２８０
整套餐點以不到５００卡路里的好吃漢堡搭配油醋生菜沙拉，吸引住熱愛低脂輕食的目光！以澳洲牛腱肉自製的漢堡肉加上生菜和起司及番茄切片，夾層的優格醬讓美味升級，野草餐廳特製的漢堡麵包還蠻好吃的喔！
煎鴨胸佐葡萄甜醋醬 單點＄３８０
野草餐廳的這道煎鴨胸佐葡萄甜醋醬是限量供應的喔！精緻的擺盤讓視覺很加分！主廚精選自櫻桃谷種鴨的厚切鴨胸，烹調的異國美食料理．
香煎的厚切鴨胸嚐起來皮脆肉嫩，以油封大蒜和嫩碗豆為佐襯基底調味，再佐以葡萄甜醋醬提味，口味層次分明且多元，鴨胸肉略帶油脂，口感細緻，展現的鮮嫩滋味，因為佐醬而更加出色好吃！
豔子藤一行人把單點的主菜升級為套餐，套餐Ａ加價＄１３０的附餐包括了手作麵包和季節沙拉，季節蔬菜湯和任選＄８０元的飲料．
季節沙拉可以選擇橄欖油醋醬或是優格醬，豔子藤喜歡橄欖油醋醬來搭襯清脆的生菜，格外好吃．橄欖油的優雅香氣很討人喜歡喔！
手作麵包也好吃！手撕麵包細細咀嚼之中，既帶嚼勁又具迷人香氣！
羅宋番茄湯看似平凡卻在入口之餘，擁有令味蕾驚訝的感覺！舀一匙香濃厚實的番茄湯，酸甜之中又帶著爽滑的口感！
套餐的手作麵包可以加＄３０元升等為老奶奶的法式鹹派．擁有羅勒雞肉和培根蘑菇和牧羊人口味．
老奶奶的鹹派牧羊人口味（單點＄９０）！內餡是牛絞肉搭上馬鈴薯泥，派皮香酥～好吃！
歐洲傳統鄉村料理，老奶奶法式鹹派的培根蘑菇口味（單點＄９０），餡料厚實的口感搭上酥香派皮煞是好吃！
無油炸雞 單點＄１６０
這道無油炸雞可厲害了！是採用烘烤的烹調方法，炸雞竟然是無油料理？很特別，對吧！雞肉塊裹上玉米粉烤出美味料理，不用油炸，裹粉烘烤的炸雞麵衣別具風味，吃起來醃製入味的雞肉愈加好吃．
美式咖啡～依照野草主廚的安全計畫是沒有提供奶油球的喔！卻以黑糖提味！豔子藤的超級好朋友很喜歡的有機橙花紅葉茶！聽說也很厲害！
杯子蛋糕櫻桃ＸＯ 單點＄９０（升級套餐可用半價加點） 甜點櫻桃ＸＯ杯子蛋糕是野草餐廳以法國奶油和自行用酵母發酵製作的手工蛋糕，以法式費南雪的蛋糕為基底，口感略顯濕潤，上層慕斯綴以櫻桃ＸＯ口味．
義式冰淇淋 單點＄９０（升級套餐可用半價加點） 以鮮奶油和蛋白霜製作的甜點，些微的ＸＯ來憑添風味，當香濃的冰淇淋遇上焦糖核桃～再淋上無敵的煉乳！冰冰涼涼的甜蜜滋味～口感清爽卻熱力無限！
香蕉巧克力蛋糕 單點＄９０（升級套餐可用半價加點） 巧克力蛋糕和香蕉口味絕對是最佳拍檔！加上香濃煉乳來襯托出甜食的美味，純粹的味道就是好吃！
提拉米蘇 單點＄１６０（升級套餐可用半價加點） 義大利的甜點提拉米蘇以馬斯卡邦起司來滿足甜點控的味蕾！鋪灑著可可粉的提拉米蘇口感綿柔．香濃滑潤！滋味迷人！
威靈頓牛排好吃得太讓味蕾驚豔！挑戰輕食的革命漢堡不到五百卡路里！老奶奶鹹派與杯子蛋糕的下午茶幸福時光！【野草餐廳】來自歐洲傳統食譜的異國美食！無油料理的純粹美味！
【野草餐廳】地址：台北市大安區延吉街138巷3號 【野草餐廳】電話：02-8771-5430 【野草餐廳】營業時間：11:30~21:30(最後點餐時間20:30) 【野草餐廳】大眾運輸：台北捷運國父紀念館站２號出口 【野草餐廳】停車資訊：路邊停車
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作的部落文寫作動機單純，純粹以幸福愛分享為筆觸！真心感受純粹，單純用心記載豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．懇請斟酌參考閱讀～謝謝收看！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
【野草餐廳】歐式料理．收一成服務費．用餐時間二小時．低消
