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| 2019/06/21 12:44:04瀏覽19676｜回應0｜推薦38 | |
【豔子藤就是愛美食精選文】台中北區美食【King Yo 拉麵 &丼飯】炙燒雙支肋排的美味～讓人吮指回味！豚骨拉麵的濃郁湯頭～潤滑而順口．海鮮拉麵佐以蝦湯的好滋味～鮮味十足！當炙燒牛肉丼飯遇見溫泉蛋～想念的味道．夏日炎炎～室內冷氣開放中，大口吃拉麵！ 撰文／攝影．豔子藤
台中北區美食～好吃的拉麵和丼飯推薦！【King Yo 拉麵 &丼飯】位於太原北路上，鄰近太原四街交叉口的位置，就是愛美食的豔子藤和豔家小弟來尋覓美食時，就在綠園道旁的停車格找到了停車位．
裊裊輕煙～現點現煮的每一碗拉麵都蘊含著堅持和用心！每日熬煮多時的大骨豚湯～熱氣蒸騰當中，只為竭誠的端上餐桌的好湯頭．美食在這兒！
【King Yo 拉麵 &丼飯】於午餐時間和晚餐時光裡，都能品嚐到現煮拉麵和美味丼飯的好滋味．拉麵湯頭的濃淡依個人喜好，都可以在點餐的時候，事先告知來調整．擁有豚骨湯頭及蒜香豚骨湯頭與蝦湯三種口味的拉麵湯頭．
菜單裡除了耳熟能詳的拉麵系列之外，亦有炙燒丼飯系列（附湯），經典小菜系列及加量加大區的單點系列菜色．炙燒的特色讓美食更佳的呈現出美味的迷人風采！
【King Yo 拉麵 &丼飯】冷氣開放的室內用餐環境
夏日炎炎，在冷氣開放中的室內座位區～大口吃拉麵！舒適的愜意的用餐的氛圍，即使是在日正當中的午餐時光，都能悠閒的舒服的在冷氣吹彿的座位上，享受一碗現煮拉麵的美味！
白色的牆面上掛滿著映襯福壽良緣、招財、金運的貓咪旗幟，裝潢佈置搭檔著鯉魚旗的日式風情，悄然透露出可愛的浪漫氣息．
自助區裡提供了冰涼的飲品，當日來訪的這天正好是跟拉麵丼飯很搭配的紅茶飲料，餐具也採自助式的取用，另外備有七味粉罐和麻辣風味的佐醬，可以酌量使用調味．
【King Yo 拉麵 &丼飯】打卡送小菜！用餐時間，拍照打卡就會送好康！招牌小菜～由特製黃瓜與黃金泡菜及蜜汁花生當中任選其一．
肋排拉麵（雙支）．＄２００
雙支肋排拉麵的美味～讓人大呼過癮！濃郁的豚骨湯頭～入口時洋溢著滑潤的韻味，湯頭的滋味很討人喜歡！吹著冷氣～大口吃著拉麵！就是幸福的日常啊！
歷經時間才能呈現出的美味～豚骨湯頭用兩天的時間來燉煮出豬大骨與雞爪的精華，爾後再加入紅蘿蔔與白蘿蔔和芹菜等蔬菜一起熬出湯頭的甜香滋味，鹹香甘甜滑潤脂香～恰如其分的表現精采！
肋排也很厲害！整支的大肋排先行滷製入味，豪邁咬一口～炙燒的香氣呼之欲出，口中縈繞著脂香而不油膩，肉質鮮嫩且帶著肉汁在其中，讓味蕾回味！好吃～下回來必點！
豚骨拉麵除了滑潤郁香的湯頭之外，底襯高麗菜的清甜味道，搭配脆口的木耳絲以及甜玉米的滋味，加上蔥花和海苔來提味，讓味蕾念茲在茲的溏心蛋～入味好吃，滑稠柔潤的蛋黃與Ｑ香的蛋白的組合環繞著想念的味道！
黃金泡菜．＄４０
黃金泡菜完美展現出大白菜的清甜爽脆的口感，迴繞著酸甜微辣的風味，底韻又多了一重的芝麻香氣蘊含其中，讓就是愛美食的豔子藤和豔家小弟都不約而同地停不住筷．一口接著一口呢！
特製黃瓜．＄３５
開胃小菜～特製涼拌黃瓜的口味，於夏日炎炎之際，正好開胃！清脆的口感襯以恰恰好的酸甜滋味，正是美味的關鍵．
海鮮拉麵＄１９９．加蝦湯＄１０
海鮮控的最愛！難以抵擋來自蝦湯的風味～自然要以海鮮拉麵的美味來搭配！最佳搭檔鮮嫩白蝦和透抽以及淡菜的海鮮組合．讓人迫不及待想先嚐為快！
以熬煮多時的豚骨湯頭為基底，加上以蝦頭蝦殼爆炒的蝦醬，提出了鮮蝦的迷人風味，融合到豚骨湯當中．郁香的蝦湯～既有豚骨的濃郁又有鮮蝦的海味瀰漫其中，叫人著迷！就是愛美食的豔子藤很喜歡！
海鮮拉麵裡的海鮮組合～有三隻大白蝦，嚐起來口感彈牙且帶著鮮美的滋味．淡菜咀嚼時透露出鮮甜的味道和嚼勁，透抽又有著不同的層次，Ｑ嫩之中散發著鮮味在其中．各有風味．
以手打的細麵來展露出Ｑ彈口感，拉麵吸附著蝦湯的滋味，咀嚼時的Ｑ度恰到好處．搭襯著高麗菜與木耳絲和甜玉米粒，海苔的鹹香味道與蔥花提振了香味，還有讓味蕾難忘的好吃的溏心蛋～飽足又滿足，洋溢著幸福！
牛肉丼＄１２０．換溫泉蛋加＄１０
冰涼的古早味紅茶，甜度合宜．正好佐襯出拉麵和丼飯的風味．炙燒丼飯系列都有附上一碗海帶湯．喜愛丼飯的豔家小弟～可是讚不絕口的將整碗丼飯吃光光！
雪花牛肉的風味極佳，入口時～環繞著脂香和甜美的肉汁在其中，伴隨而來的炙燒的香氣瀰漫口中，襯托出牛肉鮮嫩的好滋味！
整碗的牛肉丼飯鋪滿了炙燒牛肉和清爽脆口的木耳絲，可口的甜玉米粒搭配日式風味的嫩薑片和蔥花來提振了香氣，泊流而出的黃金溫泉蛋與好吃的丼飯一起入口～是最迷人之處！
淋上了丼飯醬汁的好味道，鹹中帶甜，蘊藏著日式風味的滋味．壽司米飯的Ｑ彈口感和軟硬程度恰如其分，老少咸宜．瞬間，在不經意之間就盤底朝天了！
【King Yo拉麵&丼飯】菜單價位
夏日炎炎～室內冷氣開放中，愜意又舒適的大口吃拉麵！就是幸福的日常！雙支肋排拉麵的美味～讓人大呼過癮！豪邁咬一口～炙燒的香氣呼之欲出，口中縈繞著脂香卻不油膩，鮮嫩又帶著肉汁，讓味蕾回味！濃郁的豚骨湯頭～入口時洋溢著滑潤的韻味很討人喜歡！ 整碗的牛肉丼飯鋪滿了炙燒牛肉和清爽脆口的木耳絲，可口的甜玉米粒搭配日式風味的嫩薑片和蔥花提振了香氣，泊流而出的黃金溫泉蛋與好吃的丼飯一起入口～是最迷人之處！牛肉入口時～環繞著脂香和甜美的肉汁，伴隨而來的炙燒的香氣瀰漫口中，讚不絕口的將整碗丼飯吃光光！ 海鮮控的最愛！海鮮拉麵佐蝦湯～湯鮮味美！最佳搭檔～鮮甜白蝦和Ｑ彈透抽及淡菜的海鮮組合～各有風味．手打拉麵吸附蝦湯的滋味，讓味蕾難忘的溏心蛋～洋溢著幸福！讓人迫不及待想先嚐為快！ 撰文／攝影．豔子藤
餐廳地址: 台中市北區太原北路96號(地圖連結) 餐廳電話: 0976-584986. 0987-467526 營業時間: 11:00~14:00晚餐17:00~21:00 停車資訊: 路邊停車 FB粉絲頁: King Yo拉麵&丼飯
豔子藤愛吃愛玩愛攝影！透過鏡頭，發現魅力新視界！穿過文字，看見熱忱生命力！用心用眼用記憶的相機，紀錄生命中美好的曾經！旅遊印下的足跡，美食烙上的故事，感動一直在這裡，堅持到底！
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、文字創作部落文，皆為豔子藤個人觀感．以幸福愛分享為筆觸，真心感受純粹！單純用心記載～豔子藤人生大小事！ 食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．本格文中之精選文為邀約採訪．皆真心感受圖文並茂實況報導．懇請仔細斟酌參考．真情考量細心閱讀．謝謝收看！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
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