【豔子藤就是愛美食精選文】台中西屯區美食【天物成鍋】台中火鍋專賣．個人小火鍋推薦南瓜牛奶鍋醇香迷人！南瓜香甜襯托鮮奶香氣搭檔梅花豬肉的鮮嫩美味恰恰好！饕客第一指名最愛！安格斯黑牛牛小排鍋～油花勻稱，脂香滑嫩，原味湯頭是極品絕配！飲料無限暢飲！

撰文．攝影／豔子藤

台中西屯區美食鍋物！【天物成鍋火鍋專賣】位於青海路二段，餐廳門前擁有小型的停車場，就是愛美食的豔子藤就近找到鄰近的停車位置，吃火鍋～找車位也不成問題蠻方便的．

夕陽西下，火鍋專賣店【天物成鍋】從下午五點鐘的晚餐時光開始營業到十點半的時間，中午則只接受團體２０人以上的預約訂位聚餐．

【天物成鍋】擁有偌大的空間約可容納７０多人，豔子藤一走進來率先映入眼簾的是巨型的馬蹄型火鍋吧檯，倆倆相望的吧檯可坐３０人的座位也太豪氣！都可開同學會了！

中間的走道動線一分為二，另一邊則是合適家庭聚會的四人或是六人的方桌．垂吊的燈飾洋溢著昏黃的燈光，溫馨的氛圍等候著晚餐時光的美味火鍋．

飲料無限暢飲！冰紅茶與水果醋是【天物成鍋】提供的兩款冷飲，另外還有一旁的雀巢咖啡機是當晚小朋友的最愛喔！有美式咖啡和法式拿鐵與卡布奇諾，還有奶茶及巧克力等熱飲．

醬料區也提供的很齊全，由沙茶醬、水果醬油、醋、蔥花、辣椒、蒜泥和蘿蔔泥等調味佐醬，一字排開的隨意搭配自己喜歡的火鍋沾醬．

【天物成鍋】的火鍋湯底擁有原味及泡菜、麻辣、燒酒、南瓜牛奶和牛奶起司等風味火鍋，可以加價來更換特色的湯頭，火鍋價格從＄２４０至海龍王大餐＄８９９元，選擇性多元．

麻辣鴨血．＄６８

【天物成鍋】的菜單中赫然出現可以上桌即食的麻辣鴨血！麻辣湯頭熬煮出好滋味，讓整塊麻辣鴨血入味且美味！鴨血口感柔滑而Ｑ嫩，瀰漫著麻香辣味．好吃喔！

牛小排鍋．＄５９９

原味湯頭最能搭襯安格斯黑牛切片牛小排涮涮鍋的美味了！讓一年四季春夏秋冬都喜愛吃火鍋的豔子藤迫不及待的想來嚐嚐呢！

原味湯頭喝起來清甜，火鍋湯底的回韻湧現出甘甜的清新滋味．以大骨熬煮再搭配了甘蔗鳳梨與蘋果還有白蘿蔔與洋蔥熬湯，自然清新的韻味～豔子藤很喜歡！

菜盤以高麗菜為基底，擁有豆皮、香菇貢丸、絲瓜、青江菜、金針菇、杏鮑菇、蟹味棒、米血、燕餃和豆腐及木耳、番茄、蛤蜊、玉米、芋頭、南瓜與小貢丸～品項還蠻豐富的呀！

安格斯黑牛．牛小排鍋

格斯黑牛切片牛小排的大理石油花勻稱，在原味湯頭之中輕柔涮肉～牛小排脂香迷人，入口時感受牛肉甜美汁多的滋味，滑嫩細緻的口感～饕客最愛！

特選雞柳鍋．＄２４０

特選雞柳鍋除了主菜之外，依然附有種類豐盛的菜盤，以及白飯和冬粉二選一，喜歡麵食也可以加十元選擇烏龍麵或是王子麵．

特選雞柳鍋的鍋底是漾著清新甘甜的原味湯頭，將菜盤的各式蔬菜和火鍋料都放進湯鍋中，再將雞柳煮出美味，雞肉嚐起來鮮嫩不柴，嫩滑的口感～是夏日吃火鍋的好選擇啊！

南瓜牛奶鍋．＄３６０

瞧瞧～南瓜牛奶鍋的色澤，讓人食指大動！是吧！南瓜與鮮奶的最佳搭檔組合宛若天馬行空的紋路呈現在火鍋中，看起來就覺得很厲害啊！

南瓜牛奶鍋的肉品可以在豬肉與牛肉之中二選一，附上高麗菜基底的菜盤和火鍋好料，豔子藤喜歡以白飯來搭配香濃的南瓜牛奶湯，很合拍喔！

這鍋南瓜牛奶湯～以新鮮的南瓜泥搭檔鮮奶的滋味香醇迷人！上桌時，再倒入原味高湯融合成了美味火鍋湯頭，擁有南瓜的香甜滋味在其中，漾著鮮奶的奶香味道在裡頭．豔子藤很喜歡呢！

梅花豬肉盤

南瓜牛奶鍋搭檔梅花豬肉片的潤滑脂香口感～超速配！梅花豬肉片的瘦肉當中帶著漂亮的油花，在濃郁香甜的南瓜牛奶鍋中煮出美味，吸附著湯頭的原味精華而更加好吃喔！

芋頭貢丸．＄４９

豔子藤的最愛～不能不點的還有這道芋頭貢丸！咀嚼時爆汁的貢丸之中，猶能吃到芋頭的口感與讓人無法抵擋的芋頭香在其中，芋頭控～不吃不可啊！是吧！

手打花枝漿．＄８９

人氣單點～手打花枝漿！與原味鍋物或是南瓜牛奶湯頭都很搭配！手打花枝漿擁有鮮味十足的滋味而且帶著花枝塊的Ｑ彈口感，於咀嚼中洋溢著鮮美味道與嚼勁．招牌必點～當之無愧！

【天物成鍋】台中鍋物．菜單價位

台中火鍋專賣店．南瓜牛奶鍋搭檔梅花豬肉片的潤滑脂香口感～超速配！饕客第一指名最愛！安格斯黑牛牛小排鍋～油花勻稱，脂香滑嫩，甜美汁多與原味湯頭是極品絕配！飲料無限暢飲！手打花枝漿於咀嚼中洋溢著鮮美味道與嚼勁～招牌必點！芋頭貢丸～芋頭控不吃不可！

撰文．攝影／豔子藤

【天物成鍋】台中火鍋專賣．推薦湯底南瓜牛奶鍋醇香迷人

店家住址：台中市西屯區青海路二段58號(地圖連結)

店家電話：04-2317-8528

營業時間：17:00~10:30

停車資訊：路邊停車.餐廳前小型停車場

【粉絲頁美食搶先報．歡迎舊雨新知與豔子藤一起愛美食】

豔子藤愛吃愛玩愛攝影！透過鏡頭，發現魅力新視界！穿過文字，看見熱忱生命力！用心用眼用記憶的相機，紀錄生命中美好的曾經！旅遊印下的足跡，美食烙上的故事，感動一直在這裡，堅持到底！

美食邀約．旅遊採點．合作提案．邀約信箱 viki021013@gmail.com

【豔子藤就是愛美食精選文．延伸閱讀．讓我們繼續看下去】

【台中歐客佬精品烘焙坊】世界麵包冠軍爆漿榴槤王麵包．驚豔一夏

【東勢黑輪】台中潭子勝利夜市．台灣小吃蚵仔煎．阿嬤炒米粉必吃

【好嚐烘焙T】宅配甜點．夏日甜點．熱情芒芒．青檸桂花MIRO捲

【一品活蝦台中漢口店】泰國活蝦料理．滿滿蝦膏的美味鹽焗大公蝦

【好豆咖啡Beanstore Coffee】新竹城市咖啡館極品台灣麝香咖啡

【台灣好行獅山南庄線】老街桂花巷繡球花宴推薦行程．仙山靈洞宮

【嘉義甕窯雞】必吃推薦．台灣古早味甕窯雞．驚喜特色菜在地野菜

【小飛親子遊樂園】室內台中親子遊玩好去處．尼克拉斯餐廳吃美食

【銅鑼灣文記港式餐廳】台中港式飲茶．粵菜經典．脆皮當紅炸子雞

【米上有魚創作壽司】嘉義日本料理．火烤牛小排披薩壽司創意美味

【大祥海鮮餐廳】台中五星級主廚私房菜．超值活龍蝦清蒸蒜茸二吃

【茶自點複合式餐飲】台中豐原廟東美食．蘋果蛤蜊松阪豬經典美味

【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、文字創作部落文，皆為豔子藤個人觀感．以幸福愛分享為筆觸，真心感受純粹！單純用心記載～豔子藤人生大小事！

食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．本格文中之精選文為邀約採訪．皆真心感受圖文並茂實況報導．懇請仔細斟酌參考．真情考量細心閱讀．謝謝收看！

美食邀約．旅遊採點．合作提案．邀約信箱 viki021013@gmail.com