作家
 
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| 2009/08/01 14:25:23瀏覽371｜回應0｜推薦2 | |
原本只是想把那剩下半顆不怎麼好吃的鳳梨給做了，但打開冰箱拿檸檬時剛好瞥見無花果乾，於是...... vian 隨手亂做之鳳梨無花果醬誕生啦 ~~ 酸甜好滋味 配吐司 早餐玉米片 都很對味喲 材料： 鳳梨 3/5顆（切成小塊 但不要太小或太碎） 無花果乾 20顆（洗淨 泡水數分鐘 切不切開都可以） 檸檬 1顆（檸檬汁 皮都要） 冰糖 視個人喜好 作法： 超簡單 把上述材料放入鍋中 煮到湯汁幾近收乾 熬煮期間切記 不時攪拌一下 免得底部燒焦 哈 明明主角是鳳梨和無花果 我愛上的卻是~~那檸檬皮的清涼口感
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
