最近這一個多星期以來，不是陰天，就是雨天，潮濕的天氣，讓宅女我都快發霉啦。趁著今天太陽公公小露臉，超怕紫外線的我，決定不管紫外線啦，曬太陽去。

今天下午散步的目的地呢，是位在大安森林公園另一頭的麗水街，這裡有一家我超愛的麵包店─「珠寶盒法式點心坊」，也是某天散步時無意間發現的。這家店很小，隱身在靜謐的住宅區巷弄裡，但是人氣可旺的咧，暢銷的麵包經常是一出爐就被買光，挑錯時間來還可能空手而回。

我喜歡他們家的歐式麵包，口感非常的好，完全顛覆我對法國麵包的乾硬印象。重點是，他們家的麵包採長時間自然發酵，不加膨鬆劑等人工添加物，低鹽、低糖、低油，甚至無糖、無油、無蛋，但是麵包的口感還是很鬆軟香Q，超好吃的。我每次去買麵包，都會有想留在那裡打工的念頭呢。

既是法式點心坊，當然不只賣麵包，他們的手工巧克力、棉花糖、馬卡龍等法式甜點也很有名，只是我超愛吃麵包的（但必須要是好吃的麵包），麵包早已成我生活中不可或缺的必需品，所以遇到好吃的麵包，我就甘願花時間跑去買。

以前住在美國的時候，常常為了沒有好吃的麵包而困擾，後來還因此買了一台麵包機和一本麵包機專用食譜，自己在家動手做麵包。直到三年多前，確定要搬回台灣時，想說台北到處都有好吃的麵包，所以就把麵包機送給人了，唉，現在想想，還真的有點可惜呢。

珠寶盒法式點心坊 boite de bijo   http://www.boitedebijou.com.tw/