作家
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| 2009/07/29 15:44:05瀏覽453｜回應0｜推薦3 | |
在夏威夷，很多人家的院子裡都有種 Avocado （鱷梨），盛產時，滿樹結實纍纍，有時好運到，就會分到幾顆免錢的。 還記得第一次拿到一整顆 Avocado 的時候，覺得這外皮綠黑、果肉綠黃又沒味道的東西是啥啊，吃了兩口，就不碰了。 直到有人告訴我，打成鱷梨牛奶，很好喝；看到 Foodnetwork 的 Chef 經常做 Avocado Salsa 當配菜。試做看看，沒想到，一做就愛上了這沒味道的傢伙。 回到台灣，在市場上看到 Avocado 的機會不多，超市裡偶而會見到，但都是進口的，價格不斐。 其實，台灣南部也種植 Avocado ，據說，在那兒， Avocado 是沾醬油吃的。 事實上，在我愛上加州捲的時候，就已經愛上 Avocado 了，只是那時還不識貨的我，並不知道那個黃綠色的東西就是 Avocado。哈。
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
