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團購‧草原風蒙古鍋‧大汗養生鍋‧公主香辣鍋
2011/11/19 01:02:16瀏覽487|回應0|推薦5

最近發網誌的動力都不見了,大家可以教教我快速上傳照片的方式嗎?

我用了ZIP傳輸結果都失敗,公司又禁止使用USB傳輸,下班後又懶得動簡直殘念阿~

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近期公司團購的品項都是甜點、炸物類,興趣缺缺‧好不容易等到讓我心動的團購物

出現,湯底運送速度很快,聽團購主說匯款後2-3天就可以收到,素不素很快阿~~~

收到商品當天迫不及待回家準備食材大吃一頓呢!

醬!!醬!!醬!!醬!!

這就是本次團購商品公主香辣鍋‧大汗養生鍋

本次團購一包50元,量大的話有優惠,可以上官網查詢,文章底有附上訂購單照片

店家還貼心的附上漫畫版的食用方式

為了增加用餐氣氛我還特地去買惹鴛鴦鍋(摸臉),這鍋子實在是太好用了,

我先煮了一鍋滾水熄火後,把火鍋料與貢丸等熱量比較高的食材先丟入過油

放入一邊浸泡約2-3分,接著再丟入另外一邊浸泡1-2分撈起,會發現先丟的那邊

湯明顯超油,尤其放了餃類湯還會白白濁濁的,另一邊上層還是會浮一層油阿~

也可以避免湯底放入食材後變得又油又混濁‧

首先湯底須備料:蔥段五支、蒜頭十顆、八百CC的水

(左:公主香辣鍋,右:大汗養生鍋)

湯底模樣裡面有很多中藥材,香辣鍋有孜然的味道,我沒有特愛這香料,但煮滾

後孜然味就沒有剛開始來的這麼重,我才比較接受,養生鍋上面有很多芝麻差點以為

也加了很多孜然,嚇使我惹阿~

另一重點就是突然間我家放到要發芽的蒜頭消耗超快的,讓我不禁為湯底轉圈圈,

非常推薦以後家裡有用不完大蒜煩惱的時候,馬上去買包湯底吧!

為了增加湯底風味我還多加入了蛤蠣

原先是擔心說明上寫加入自來高湯即可會導致湯頭沒甚麼味道才加的,

哈哈哈,不過這擔心是多餘的~

湯底滾後我先把高麗菜、香菇、金針菇、豆腐丟入煮滾

今日食材:萵苣、大陸妹、豬肉片、鯛魚片、蛤蠣、香菇、金針菇、豆腐、烏龍麵

在瓦斯爐煮滾後移駕至電磁爐上大吃一頓,我幫香辣鍋加了附的溫和辣油包

先試了香辣鍋的味道,喝了兩口湯開始有麻麻的感覺,我個人比較偏愛養生鍋的湯頭

所以養生鍋都是由我負責吃光,香辣鍋則是我家老爺負責吃光光!

煮久之後原來的蒜頭都慢慢消失在湯裡了~也因為放入許多食材變得更濃郁,

我有試著加入一些開水稀釋,中藥材味道有跑掉一些,但湯還是很好喝,下次考慮

直接用高湯來滾,可能會更入味‧

湯包本身食用說明就有備註一包是一人份,最多不要超過兩人,是真的~

八百CC在鍋子裡面感覺食材都快淹不過,這種鴛鴦鍋可能一邊放兩包量會比較好煮

這種小包裝很適合一個人食用超~方便,家裡大概只要有青菜、肉、豆腐、冬粉、麵

就可以煮出一鍋很美味的一餐,大大推薦呀!

店家很貼心就是如果不喜歡湯底的味道還有七日賞味期,不用怕買了不吃的窘境

最近開始天冷了,快點買幾包存貨吧~~~

草原風蒙古火鍋官網:http://www.grassland.tw

草原風蒙古火鍋粉絲團:http://www.facebook.com/grassland.wind

草原風蒙古火鍋訂購單:http://www.grassland.tw/?page_id=2129

剛細看照片後發現最重要的包數竟然沒有拍出來,也太兩光了吧

大家還是快去官網看吧,不時都會有優惠資訊唷!

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=versace1018&aid=5852919