作家
 
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| 2009/05/25 20:42:07瀏覽13414｜回應10｜推薦19 | |
一整棟建築，以前也沒聽說過，但生意好到個不行，人絡繹不絕的一直進入。 海鮮攤在眼前，識貨人自己挑。 外面還有一整排螃蟹，但小龍說不是季節，別看了。
不會點的，牆上也有現成菜單供參考。 海泥鰍 紅新娘，一人一隻。 大小適中，可惜的是炸好撈起的油溫不夠，導致皮面微油且濕潤，可能一次鍋中下太多魚，廚師沒注意到油溫控制。如果油溫夠，魚就會更酥嫩。
炒珠蔥 滷香魚，可。 透抽
和風牛肉，當天最不理想的菜色，店家還強力推薦這為招牌菜，我們吃後很想說快點換另一種招牌菜色吧！ 牛肉澀且不嫩，加上些海苔、魚卵這些有跟沒有的裝飾，真是畫蛇添足之力作， 店家招牌-旗魚米粉。通常敢稱為為招牌的真的都要不錯，但這道就別稱為招牌吧～ 旗魚本身就是個沒啥味道的魚，切大塊且炸過放在米粉裡也沒吸收任何味道，就各走各的調，很大一塊，嚼起來就凸顯了本身的無味，不如切無數的小丁來的好。 看到這就想到新東南的鯧魚米粉，那才是招牌嚕！ 米粉來後一分鐘，甜點芋棗上桌，我們就說這要熱熱吃，我們還在吃正餐，怎麼吃甜點呢？小姐就說那先放回廚房，那跟放我們桌上有啥兩樣？就擱著吧！（OL'OS~溝通有障礙.....） 為了不想吃到涼掉的，只好先吃，沒想到一入口竟是溫溫的，唉～無言以對啦！ 過陣子後，小姐突然端上一道炒青菜，說是老闆招待，我們驚訝的問～為啥招待，小姐就說老闆說要招待啊！恩～空心菜夠熱但沒鑊氣，加上炒了蒜末又放了大蔥，導致有個味，最妙的是居然忘了放鹽，好個招待！ 想說人家熱情招待，也不好再說些什麼，擱著不吃總行吧。 結帳時去櫃臺，旁邊有個肥仔也要結帳，我們兩人互望，一看原來是柯X雄，他結帳金額是5134，櫃臺直接說收五千就好，輪我結帳是3134，連四塊都要收（OL內心只想省34而以ㄚ～)，真是應驗了我是哪根蔥蒜啊............... ADD：台北市八德路2段174巷5號 Tel：2781-5137 |
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