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2012/04/26 10:48:58瀏覽2337|回應4|推薦22 | |
如果喜歡這篇,就請...按按喔→ [推到 Facebook] 祥鈺港式茶樓 (南勢角捷運站4號出口,慢慢散步大概15-20分鐘左右) 2949-1486 港式飲茶想吃到如親臨香港飲茶店般的道地口味,其實極難得。祥鈺港式茶樓可愛的地方就在這裡,沒有高檔裝潢,操著粵語口音的服務人員還帶些羞澀更是親切可愛。而港式飲茶和港式茶樓是一樣的,茶樓是較為早期的說法,後來大家就把喝喝茶配配小點心的地方,稱為飲茶囉!來~咱們來瞧瞧阿肴在祥鈺港式茶樓吃了什麼吧,GO))) 用餐時間,人都滿到門口啦! 門口還有開放式製造腸粉秀耶,超厲害,薄薄ㄧ片感覺ㄧ個不小心就會裂掉,師傅手工好巧又細膩,阿肴佩服啊! 我們一坐定位,服務生就先上碗筷,可愛吧~碗和筷子都被泡在熱呼呼的水裡,讓客人可以再洗過一遍安心食用ㄟ,夠道地了吧這! 牛肉腸粉$60,對!這就是出自巧手師傅的滑溜腸粉,腸粉是種米製料理,白亮透滑的咕嚕滑進嘴裡,嫩牛肉被包裹在裡頭,真是阿肴最為佩服的一項料理囉。 干炒牛河$90,河粉ㄚ,它也是源自於廣東的米料理喔!這道很棒的味道是萊自於獨家炒醬,醬汁把牛河的味道提升到最極致,無敵!
鮮蝦腐皮捲$70,腐皮是由豆漿高溫加熱後產生薄膜,拿來油炸就會酥酥脆脆囉!店家用料超多,鮮蝦滿滿的被包住耶! 美味甘蔗蝦$75,酥炸條狀包覆著的外觀,美到爆炸。 蝦泥團圍繞著甘蔗炸過後散發出的自然鮮甜,榮登店內招牌菜真是實至名歸。 臘味蒸飯$70,嗯~我得說這些肉很油,但是非油不可的原因,底下的飯香得靠油脂才能拌香,所以請原諒它的油膩,因為真的太香,飯桶肴不小心把飯都扒得精光ㄋ..。 蠔皇叉燒包$50,這是到港式茶樓必點的。所以我說這家店用心的地方在於連名字都取的好,因為叉燒包餡料是由叉燒拌蠔油而成,很受青睞的港式點心喔! 臘味蘿蔔糕$50,加些臘肉在裡面特香,尤其煎得微焦酥脆,嘖嘖,過分美味了! 芝麻叉燒酥$70,雖然它是熱量超威的小點心,但是不吃它就像是沒吃過港式料理一樣,記得請熱熱吃,外皮酥酥的能把香氣一起送入口喔! 芝麻球$50,吃到這裡雖然肚子已經飽透了,但瞄到隔壁桌的芝麻球好像在跟我招手,忍不住也點來吃,不知道是什麼好功夫把外皮搞得這樣Qㄉㄟㄉㄟ,豆餡也好滿,就算已經飽到腦門還是覺得豪好ㄘ。 ............................................................ 中和華新街(緬甸街)_相關美食文章 |
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