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一瓶超神奇&萬能的TIBICOS菌
2009/03/11 12:09:01瀏覽14584|回應9|推薦16

這是Tibicos菌 ,我自己培養的"萬能飲料"

上週回宜蘭,丈母娘拿了一種飲料叫我喝,說這飲料神奇又萬能,某人喝了眼睛變亮了,不流眼淚了,某人喝了精神變飽滿了,某人喝了瘦了幾公斤,某人喝了腰變不酸了,現在很多人在養這菌,給了我一份養菌說明書,然後教我其培養過程,要我也用黑糖養菌造飲料來喝,丈母娘 說的這飲料能飛天鑽地治百病,爲一探究竟,了解其是何方神聖,功效何在,

上網搜尋了一些資料

國內外都有人在養在Tibicos菌,也有很多討論,

不過我確信它是只是將黑糖 果糖 水果等蔗糖類的物質~ 轉化成為酒精與醋酸~而已,對腸胃疾病應有所改善,其他參考就好

網路資料如下:

"一瓶超神奇&萬能的TIBICOS菌 "

網路上資料談到tibicos的好處有:對於關節炎,癌症,心臟病,消化系統,肝臟,肌肉,神經,眼睛,皮膚,肺,腎臟,血液循環好,甚至對有酒癮者有戒酒效果。傳說tibicos最初是德瑞莎修女去西藏時,有個喇嘛因為很稱許德瑞莎修女為大家做的事,送他的禮物,後來德瑞莎修女帶去墨西哥,照顧一些沒有錢看醫生的窮人時,tibicos發揮了神奇的治療效果,因而被傳開了。這故事也不知道是真是假,總之當飲料喝也不錯

他是一種有益的菌和克菲爾菌(Kefir)極為相同

tibicos 又稱 Water Kefir 是用糖水培養的kefir菌

克菲爾菌(Milk-Kefir)  是用奶水培養的 kefir菌

是一種酵母菌培養的方法很簡單~ 就是菌跟黑糖跟水的比例是2:1:1~
每24小時倒出來再重新加入一樣的材料~
就可以一直不斷的生長下去.............
它是酵母菌的一種~ 當然也就是出芽生殖囉
其實那杯飲料的原理相當的簡單
似乎就是將黑糖類的物質~ 轉化成為酒精與醋酸~
 

網路上有很多加料口味,例如加入蘋果乾(變成蘋果西打),檸檬片(檸檬汽水), 水少一點濃一點像啤酒,加糖蜜像黑麥汁,加葡萄乾,椰棗,鳳梨........等等,可依個人喜好調配,TIBICOS  菌會將果糖轉化為醋酸類飲料,再也不用到賣場買各式乳酸菌飲料

菌傳說中的療效:

聯合:減輕緩風濕病、關節炎,拔除四肢、肌肉痛。

頭:保持頭部健康,改善頭痛及偏頭痛。

癌:阻止出現,治癒某些情況,最主要改善皮膚癌。

肝:改善肝的效能,軟化肝硬化,並且解決水泡問題,

心臟:減輕、改善心臟相關疾病。

肌肉:緩解變硬的肌肉,鬆弛後頸的肌肉。

神經:消除神經痛、失眠、頭暈。

肥胖症:治療肥胖,燃燒脂肪(改善甲狀腺)

眼睛:恢復能力,消除白內障。

頭髮:重新加固原來的顏色,避免禿頭。

肺:增強、鞏固、治療支氣管炎、氣喘、消除咳嗽。

腎:治療常見病,改善小便,減少腎結石。

血液:降低膽固醇,使靜脈硬化能柔軟鬆弛,控制調節某些糖尿病,減低高血壓、治療痔瘡,保持身體在夏天清涼、冬天溫熱。

《再次強調:療效部分為訪間傳言未証實!!看看就好》

 

關於TIBICOS 黑糖養菌可參考國外網路

http://www.happyherbalist.com/index.asp?PageAction=VIEWPROD&ProdID=50

http://neverdainty.blogspot.com/2008/04/tibicos-miracle-grains.html

http://en.wikipedia.org/wiki/Tibicos

國外影片有介紹如何培養TIBICOS 菌(WATER KEFIR)(請開聲音)

TIBICOS菌: 黑糖養菌使用說明書

中國菌菇是一位中國姑娘帶到墨西哥,他希望幫助那裡的人民,特別是那些少資源或較偏遠沒有醫生或醫藥的地方。唯一的條件,就是不被商業化,這是免費獲得的。將TIBICOS放在玻璃或塑膠容器內、和煮沸過的水或濾過的水,和一湯匙的黑糖,讓菌自動繁殖增加。每天早上過濾,並且空腹暍濾好的汁。將菌在濾網內用清水沖洗乾淨,並且重新放入容器裡,每天持續,菌會自動繁殖,若繁殖出來的TIBICOS菌量過多,可給別人多出的份量,或是丟棄,持續同樣的份量飲用。

注意事項:
2湯匙菌種、1湯匙黑糖、1碗冷開水或過濾水(約8分滿 , 吃飯的碗)。若欲發酵多一點的菌汁,則依此比例類推。
容器放好菌種(2份),加水(八分)再倒加黑糖(1匙)。不用再攪拌。
繁殖增生的菌種若不用時,以水沖洗乾淨後,放於容器中,放置在冰箱冷藏,不可封蓋,但可罩上塑膠網透氣。
發酵菌汁時間需經
24
小時。過濾後的過多菌汁,宜封蓋冷藏,可作日常飲品喝。
處理、培養與儲藏菌種,切勿碰觸金屬容器。

以上為網路抄錄文章加以編修,如有侵犯版權請告知,以便移除

雙頭蛇(twinheadsnake)97.3.19-V3

 TIBICOS(中國的菌菇)(太陽之菌菇)  
( 休閒生活雜記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=twinheadsnake&aid=2724883
 引用者清單(1)  
2009/04/13 21:29 【雙頭蛇的自在花園】 tibicos中譯文

 回應文章

酷卡
2015/04/07 06:33
請問還有黑糖菌嗎?我也想要養(do9655@yahoo.com.tw)

西瓜
2014/09/02 18:14
想要黑糖菌可以搜尋雪蓮酵素,可以找到一些人的部落格,回應區塊往往有人在分享,另外有一個賣蜂蜜的賣家只要跟他買蜂蜜也會黑糖菌,自己搜尋吧

PINKY
請問是否可以分享一些菌給我?謝謝
2012/12/04 00:23

請問是否可以分享一些菌給我?謝謝


(水手)養樂多
遺憾
2012/10/05 15:43

有此等好東西~~~

不知道如何取得?

向誰索取?

痛哭


mel
可以分享一點嗎?
2011/07/16 22:19
可以分享一點嗎? 花錢買也行。



效用?
2009/05/01 11:41
您好~請問您飲用至今,效果如何呢?謝謝~

雙頭蛇
等級:7
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Tibicos菌的特性
2009/04/01 21:53

Tibicos菌特性

由於酵母菌可以行無氧呼吸將糖發酵成酒精與二氧化碳,所以自古就被拿來釀酒與製造麵包。

Tibicos菌(Water kefir水克)的作用如酵母菌 酵素一般催化將蔗糖分解,產生少許醋酸及二氧化碳並釋放能量。酵素作用冬天低溫活性低,熱天溫度高活性強,可觀察到高溫時產生的氣泡較多,低溫時產生氣泡少,所以製作這"超神奇萬能飲料"時間可依溫度高低由12小時到48小時不等。



雙頭蛇
等級:7
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一週來飲用黑糖TIBICOS菌成效報告
2009/03/19 22:58

98/3/19

一週來飲用黑糖TIBICOS菌成效報告

1.早上空腹飲用TIBICOS活菌效母將黑糖水轉化醋酸類之飲用水,

固定早上大號順暢,快又乾淨,清除宿便,腸胃感覺好舒暢 ,

其它所謂超神奇&萬能TIBICOS菌神奇效應,尚未顯現,

持續飲用,繼續體驗觀察,再報告

2.TIBICOS菌經培養一週多,已繁殖好多,已分享給多位同事培養,

加入飲用活化黑糖水,簡易,健康又養生



水 羚
等級:8
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謝謝分享
2009/03/12 11:28

功德無量

水羚祝福

雙頭蛇(twinheadsnake) 於 2009-03-12 14:09 回覆:

多謝來訪並回應

我也是新手上路,當繁殖夠多就可分送給有需要的網友