優格不是很稀奇 但是採自助的多樣口味和自我加料

再以重量計價 就成為這幾年北美很時尚的夏日冰品

這個概念很新奇 因為讓客人自己決定吃什麼 要吃多少

還要自己動手 好似玩家家酒 自得其樂

美國人很喜歡晚飯後 吃冰品

店中有舒適的包廂 開放式的現代坐位及閃亮亮的兒童房

這是上週五 開中餐館的餐福弟兄開的新店

29歲的他 希望能借此跳脫中國餐館的油煙生活 

並提供一個全家人的家庭娛樂生活空間

這週三晚上 邀請所有餐福的人去店中聚會

他分享說 每當看到有客人全家人在店中享用冰品 哈拉 

讓他有種莫大的感動與幸福

在此希望神祝福他的店 不但生意興隆 也成為多人的祝福

【後記】

這位弟兄 15歲初中畢業就被父母強迫偷渡來美國

如今已有三個小孩 和一間中國餐館

早婚 早立業的他 來美認真工作以外

因著遇見一些基督徒的美國人 教他開車 還借車給他去考駕照

鼓勵 幫助他考過GED高中同等學歷

抱著隨時學英文的心志 一不懂的英文字 就馬上問 馬上背

如今他可以坦然無懼的與美國人交談 在籌備這家店時

投上所有心力 每一步都是自己打點

 甚至於需要常與政府打交道 上一些飲食課取得證照

都關關通過 得以順利開店

開店前 他請我們去店中為他店禱告 感恩一路走來 有很多的天使幫忙

尤其是在英文上 克服困難 讓一個本來只有初中畢業的人

如今可以聽說寫都流利 實在是神蹟 

更重要的是原本他不太能諒解 父母讓他在15歲就成為偷渡客

 可是幾年前信了主 神轉化他的眼光 若不是因那時年紀輕 學習力強

他也不可能有此成就 從此與父母修復關係

因為今日我們成為何等的人 乃是蒙神的恩所成的

希望有一天 我有寫小說的功力 能將他生命故事分享給大家