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老公準備的美味減肥餐 (在那銀色星空下 101)
2024/08/30 07:35:40瀏覽556|回應6|推薦47

這是老公昨天為我設計的美味減肥午餐。


這德國大香腸,又粗又長;

我切取了大半根。

這是我剛從院子摘的萵苣葉子...

對,就這樣包捲著肉腸...

一大盤鮮嫩的萵苣葉,吃光光。

啊差點忘了提,這萵苣籽籽,也是我鳳凰城的小學好友從她園中採集寄來的喔!


【附】:

感謝格友Den在敝格上一篇文中的回應裡所提醒的,減肥要特別注意啥時吃、以及吃啥,否則白搭!

今天,我給自己訂了規矩,每天進食的時間限制在白天的八個小時之內。

至於進食的內容,也必須有所限制;基本上,多吃蛋白質和纖維質。

老公和我,每天下午有喝咖啡的習慣;我也把原先配咖啡的自製香蕉蛋糕,改成自製牛肉乾。

牛肉乾配咖啡?好像有點不倫不類.... 關誰?自己的胃。

尤其咱家的牛肉乾,比《生計麵包店》做的還好吃!

另外,蔬果、優格、白煮蛋...

盼望十天後的50週年紀念,

本人腰圍能再稍減!

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=thedawnsailing&aid=180969516

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城市小農
等級:7
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168 之外
2024/09/09 19:05
若再加上運動,效果會更好!
陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2024-09-10 06:48 回覆:

沒錯沒錯...

一定要運動!

謝謝您,城市小農!


Den
等級:8
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2024/09/01 01:03
我是喝全脂奶,沒使用過Nonfat做Kefir。

Kefir Grains﹝菌種﹞需要吃牛奶裡的Lactose﹝乳糖﹞來生長發酵,與牛奶裡的脂肪含量沒有太大關係。理論上,只要不是Lactose Free Milk,用Low-Fat,Nonfat甚至Skim Milk製作Kefir應該都是可以的。如果有乳糖不耐症﹝一喝牛奶就鬧肚子﹞的人可以試試Kefir。因為奶中的lactose都被菌種吃光了。

可以重新了解一下吃脂肪會長肥肉阻塞血管的觀念,造成這些問題會不會不是脂肪而是糖以及醣?也許豬油,五花肉,奶油﹝butter﹞,全脂奶之類就不會被列入拒絕往來戶。
陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2024-09-01 02:04 回覆:

啊呀,太好了!

這堂課真學到東西了...

說實話,全脂牛奶確實比較好喝;

慢慢看吧,很可能我的觀念會有些翻轉!謝謝Den!


Den
等級:8
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2024/08/31 08:21
相信陳牧師會找出適合自己的方式。

忘了提一件事。看到陳牧師吃優格。

我以前都是購買無糖全脂肪優格。曾想過自己做優格,但覺得控溫不容易也就沒試。我家駙馬爺在武漢是自己做優格。我家領導則是吃店裡買的Kefir益生菌

這次駙馬爺休假回來老少組一拍即合決定試做Kefir。研究後發現真是簡單,將Kefir菌種和牛奶加在一起放在室溫發酵即可。每天試吃一點決定發酵的時間產生的酸度是否合口味即可。符合口味就將菌種過濾出來做下一批。生生不息,不必再花錢買那貴森森的成品。駙馬爺回武漢後在大陸購買同牌菌種開始生生不息。經常在微信上和我討論製作眉角。
陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2024-08-31 10:31 回覆:

謝謝Den的建議!

能喝上自製的酸奶,確實過癮...

您有這樣一位駙馬爺,可真讓人羨慕!

可惜我老公完全不碰優格、酸奶、乳酪等等;

看來,能喝上自製酸奶的口福,我是無日可期了。啜泣

陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2024-08-31 10:40 回覆:

不過,或許有一天,

我就來做,非讓他喝不可...

那請問Den,用脫脂牛奶做,也成嗎?


Den
等級:8
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2024/08/31 04:40
是的。五小時吃飯時間。

向陳牧師報告我的夏日作息時間。

4AM起床。室內健身運動﹝伸展,啞鈴,彈力帶,伏地挺身...﹞。中間休息時與有時差的地球另一端客戶聯絡處理生意。

6:30AM-8:30AM出門繞社區快走慢跑跳躍。

8:30AM-10:30AM有需要就做院子活或繼續未完成的工作。

10:30AM-11:30AM吃第一餐,飯後喝咖啡吃堅果聽YouTube。

2:00PM吃第二餐。

吃完第二餐後清潔口腔。到明天的第一餐之間就只喝水。

如果主吃甜甜圈,麵包,饅頭,波霸奶茶之類的碳水,很快就會餓。蛋白質及油脂足夠的話血糖波動性低應該不會有飢餓感。可以試一次一餐只吃肉,並要吃到飽﹝比如吃一塊16oz菲力牛排﹞,不吃其它任何碳水化合物。看看饑餓感會不會上來,可確認低碳水是適合的。
陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2024-08-31 06:42 回覆:

啊,太美好了!

陳牧師怎麼那麼幸福?

謝謝Den如此周詳的、手把手的指導...

尤其感激您分享夏日作息表;我極欣賞,也極受到激勵!

會的會的,我必努力;不久的將來,必向Den交出漂亮的成績。


Den
等級:8
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2024/08/31 01:56
肚和圓臉真是躲藏不住的。消失的臀部和抵抗地心引力失敗的蝴蝶袖則是肌肉的指標之一。有一好友以前曾在大陸經商。幾年沒去大陸,再去時親戚小孩端詳好友半天,突然說『伯伯,你以前臉是瘦現在怎麼是個圓臉?』。真是被天真的小孩揭穿了國王根本沒有穿衣服。

在台灣的老哥屬從心所欲不踰矩的年齡。每天固定打網球游泳走路。運動量不能說不夠,但體重和大肚都沒辦法有效處理。

今年初的冬天到我家住了一個月。我家作息時間以及飲食與他在台灣不同,他就試著配合我們作息吃同樣的食物。大概一星期就跟上了,自行調整到17小時不吃東西﹝我是19小時不吃東西﹞,每天跟著我們大魚大肉只吃兩餐。沒網球和游泳,只能走路。再過兩星期,他說腰瘦了兩圈,褲子都鬆了。也不會有飢餓感。

年輕人減重肌肉不容易流失。長者一定同時要練肌力,避免肌肉流失。

這張照片是我家領導某天安排的第二餐。菲力牛排,小塊蔥燒餅,沙拉菜。第一餐吃的比第二餐多。
陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2024-08-31 03:29 回覆:

謝謝Den的回應...

您大魚大肉只吃兩餐?

That sounds good to me!

但是,你若長達19個小時不吃東西,

那麼那兩次大餐、得在5個小時之內完成?



lillian
等級:8
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何須減肥啊?
2024/08/30 14:01
陳牧師身材超標準的~
何須減肥啊?

大惑不解呢~
陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2024-08-30 22:13 回覆:

哈哈哈...

親愛的lillian啊,

感謝您對我的接納,

但還是讓我呈上自白書吧!

這個陳牧師雖個性豪爽不羈,

但因從小對自己的形貌自卑成習,

一直以來,雖自己老公對我不嫌不膩,

可我那些從小到老都腰身纖細的哥哥弟弟....

他們每次見到我面就盯著看:怎麼臉又圓了ㄋㄧˉ?

唉,如此這般,就算老公再縱容我,最後還是寡不眾敵!啜泣