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到門市值班
2007/04/30 00:42:45瀏覽416|回應0|推薦0

            

 

為了補滿上班時數,我利用週日到烘焙門市值班,這對我來說真是有點困難,因為,只要與數字和機器有關的事物都很讓我害怕,但我除此之外沒有更好的選擇,於是在輪到我值班之前,我分別在不同時段到門市去學不同時段要會的事情;今天是第二次值班,想起上次收銀機剛好終結在我手上,今天要用新的收銀機,一切應該都會很美好吧!

 

早上下了場大雨,所以我決定走路去門市,當然是走舊鐵道去囉;下過雨之後,鐵道旁的稻田顏色令人看了非常舒服,時間接近中午,在鐵道上遇見不到十個人。走到門市,門已經開了,原來是蛋糕師父正在擺放蛋糕,多虧師父在,我才能把蛋糕的名稱價格卡放對位置,處理好蛋糕之後,我拿出麵包盤和夾子,準備好的時候,麵包也送來了,有了上次的經驗,我趕緊把麵包分類上架放好,讓客人選麵包時容易取拿,過一會兒,今天跟我搭配的學員小玟來了,我請她一起把麵包整理好上架,再把名稱價格卡貼上去,小玟在整理麵包這方面非常熟練,準確率達百分之九十,不管是麵包名稱、價格、材料都可以問她。

 

還沒整理好麵包就有人想買麵包了,剛出爐的麵包真的會說話,好像在說:「把我買走吧!」所以每次麵包剛送來就有人來買,我放下手邊工作去結帳,新的收銀機果然好用,只要照著正確步驟操作,它就非常聽話,但是對數字和機器有恐懼感的我,在使用收銀機時感覺我變的好遲鈍,一方面有人在一旁看著我操作,還真有點緊張,所以還是出了狀況,還好,門市主管跟同事都在電話那頭待命,我真感謝她們的協助,使我能順利完成工作,對於我的客人們,也是很讓我感恩,在我出狀況時,他們總是很耐心的等我處理,沒有一個人對我施以顏色,要求我動作快一點;我想,門市真是一個很好的社區適應地點,身心障礙學員做的麵包在這裡販售,幾個學員在此做包裝、上架和清潔的工作,來買麵包的人都是給孩子肯定,也實際看到孩子是能服務社會的,雙方在這裡有很多互動,這裡也是提供資訊和機會的地方,一位媽媽說她的孩子在讀高一了,未來是否可以到門市工作,因為有這裡,她知道她身心障礙的孩子是有未來的。

 

沒事的時候,我會走到麵包架前看看麵包,把盤內的麵包擺放整齊,讓客人方便拿到麵包,也讓自己看起來覺得舒服,雖然只是把麵包稍微移動一下,但是我卻有欣賞自己創作的快樂;有時也和學員聊她們的假日生活,她們秀出美美的指甲告訴我是在哪裡塗的,小玟還告訴我寶貝熊禮盒好可愛,她買了一些寄給她的親戚,他們也問我喜歡哪一種蛋糕;工作之餘,我利用一些零碎時間寫今天的日記,回家後把這個新經驗與大家分享,期待有一天,大家也到門市給孩子們一些鼓勵喔!

                                         Thalasso58 96.04.29.

( 心情隨筆工作職場 )
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