食品安全,風暴愈演愈烈，政府認證的GMP可說是全面失效，各個地方政府的行政單位與衛生福利部是難辭其咎，台灣現在市面上，好像中南部地方電台賣假藥，只是賣假藥還需要遮遮掩掩，賣假成份的食品，卻是公然放在大賣場販售，黑心食物是登堂入室！

幾位家中開伙的家庭主婦問我，開飯店用什麼油？現在家裡的油一換再換，因為加了不同成份與有害成份，商品一一下架，家中食用油一換再換。接下來到底什麼油能用？

先是食用油，接著麵食、飲料、海帶、鴨血...等，一一被驗出製作的標示物與內容不符合，一家家大廠商全部中箭落馬，地方政府有的要求全面下架，中央政府要求檢驗有問題才下架，中央與地方，竟然又開始不同調！

花連縣政府要求一樣驗出，商品全面下架，是帶有點懲罰味道，不過可以監督廠商即刻改進，全面自我要求；中央方面作法，自然擔心大廠全面下架，有點過頭，對廠商不公平，更可能造成食安更大恐慌！

台灣是個有法治的國家，所有食品依法上市後，包裝上應載明內容是有法規製定，包括成份、製造日期、產地等，這些不是應付了事，是具備法律責任，因此這次油商出事後，包括添加物與標示不同，添加物不合法（葉綠素與銅葉綠納不同），都被處罰緩或起訴！

從整個食安情況來看，包括大廠都一一中箭落馬，要這些商人誠實以對的時機不再，重罰、重懲，自然有當頭棒喝的效果！

尤其是,台灣還是一個法治的國家，現在看來，平常衛生局處收驗與抽檢機制，不知是沒在運作，還是全部失效，因為平常沒有把關，讓商人廠商有樣學樣，第一家犯罪沒事，沒人抽檢與出事，於是爭相效法，造成今天食安問題的連環爆，政府是難辭其咎！

今天在媒體上,看到一則令人啼笑皆非的報導，即是大陸代銷大統的廠商，看到了台灣總公司出事，造成大陸油滯銷，要求退貨與賠款；因為味全食安問題，也開始波及頂新在大陸的方便麵市場，味全在台灣的危機處理不好，母集團頂新想不受累也難！

這些事令人想到，原本不少台灣民眾，都把中國大陸視為是一個食安較有問題的國家，曾幾何時，大陸的廠商與民眾，這次竟成了受害者，那大陸又怎麼看台灣這個在他們眼中，是寶島的地方？

整個事件，政府的危機處理不夠明確與迅速，國外又會怎麼看台灣，台灣的國家與整體形象，正在流失中...!!