(大葉片的是櫛瓜,長得很健康)   

生活在台灣，最辛苦的季節，莫過於從五月的梅雨到現在的盛夏，嚴酷的氣候考驗，不只對人，對農作物尤其殘忍。可憐我頂樓的植物，才正在萌芽茁壯的階段，一會兒被雨水，一會是高漲的艷陽，折磨得奄奄一息，讓我非常不捨，也不忍離開它們逕自回美國，所以留下來跟它們一起並肩作戰，對抗天敵，雖然是甜蜜的負擔，有樂趣，卻也付出不少的辛苦…

就像典型的做農人，一天至少要去苗圃巡察好幾次；早上五六點不到，一睜開眼，便迫不及待跑上去，看看它們隔了一夜，長大多少？發生甚麼事沒有？然後一邊找蟲，拔草，澆水，…..總要消磨一兩個小時以上。

傍晚時，則做些污重的工作，如摘除染病的蟲葉，整土，移盆，清掃等，一直忙到灰頭土臉才會停下來…..而在這中間，只要心血來潮，更會上上下下好幾回，替它們補充水分，或把正在偷襲嫩葉的蟲蟲，逮個正著…提起這，說實話，平日自認為有夠包容力的我，看到不費吹毫之力，卻坐享其成的天敵，會恨得牙癢癢，來一個抓一個，包起來丟掉(還不敢殺生)，也見識到，一輩子都沒機會看過的，奇奇怪怪的昆蟲，和牠們狡猾的生存方法。其中有一種最讓我好笑又Impress的是春末出現的一種綠蟲，有兩顆假眼睛在尾部保護自己(圖片在http://album.udn.com/tc3253/photo/5078664?o=new，膽小的，不要看，否則暈倒不負責哦J)。

這種蟲日以繼夜的吃葉子，兩天之內可以長大好幾倍，這是我當場抓到，連葉子包在袋內，結果牠仍然繼續吃，好像撐死也甘心，第二天看時，嘴巴撐得開開，只剩吞不下的一小段葡萄梗露在外面，真讓人啼笑皆非。

也因為這些經歷，讓我深深體會，台灣的農民，實在偉大又辛苦，要在氣候條件這麼差，天敵如此多的環境下，耕鋤生產，尤其要種植有機農物，更是難上加難，比較起在美國，真有天攘之別啊！

這是我苗圃的近況，只想跟大家分享；去年移盆的葡萄，今年春天剛開始長得不錯，不料梅雨季節太長，通通感染白粉病，雨停後，又被蟲蟲吃得七零八落，所以大都被我修剪掉，好在葡萄的生命力很旺盛，相信明年會更好J

無花果長得枝葉茂盛，但過多的雨水，造成小果掉落 :(

倒是隨意種下的墨西哥青辣椒(Jalapeno)，長得不錯，因為它們找對了地方:P

小黃瓜正蓬勃生長，已經開了小黃花，也許二週內，就會出現驚喜

蘆筍也沒讓我失望，期待明年春天的收成囉！

從一顆小小的檸檬子發芽長成的，好讓人疼惜......

番茄開花了，只希望能修成正果......香草算是最忠實的，總讓我不虞匱乏，隨時可以採來使用….，第一年能有這樣的成果，其實，我已經非常滿足了J

農忙之餘，最快樂的莫過於，犒賞自己的一刻，而更快樂的是，可以很快的，用現成的材料做成食物，今天就用園子裡剛採下的Jalapeno和蘿勒葉，冰箱裡剩下的一些材料，把上次多下來的Focaccia麵糰，桿平後，放些洋蔥，番茄，青紅椒，鳳梨，Cheese，海鮮等，花20 分鐘，烤個辣味義大利海鮮Pizza

用農友送的南瓜，煮一道清爽的薑絲九層塔南瓜湯，配一杯新釀好，冰冰涼涼的Hefe Weizen(德國全麥)，

加一盤現成的生菜….好像愈來愈多^ ^

一份簡單的心，簡單的，滿足眼前擁有的幸福…多好！

生活不就是要讓自己充滿希望，感動...或變傻？！

**在西方的市場，Jalapeno是其中受歡迎的一種墨西哥辣椒，除了提供溫和的辣味以外，厚實的外皮類似青椒，清爽又甜美，很獨特，做成美食，或用於調酒調味醃製等等，非常好用。